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50 cl · 9% · Tripel

€ 4,99

Nøgne Ø Tiger Tripel
Esta botella

Nøgne Ø Tiger Tripel

Recomendación para esta botella

A la mesa con Nøgne Ø Tiger Tripel

Tripel · Noruega · 9%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (tripel) en het alcoholpercentage (9%). De alcohol geeft gewicht en het hoge koolzuur snijdt daar weer doorheen. Zo blijft een tripel naast stevig eten overeind zonder het plat te drukken.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Muslos de pollo con miel y mostazaPlato principalMuslos de pollo con miel y mostaza

Ingredientes

  • 800 gramos de filete de muslo de pollo
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de tomillo
  • 800 gramos de patatas baby

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Mezcle la miel, la mostaza, el aceite de oliva y las hojas de tomillo con sal y pimienta.
  3. Corte por la mitad las patatas pequeñas, póngalas con los muslos de pollo en una fuente de horno y mezcle con la preparación de miel y mostaza.
  4. Ase en el horno de 30 a 35 minutos, dándole la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho y el jugo salga transparente.
  5. Deje reposar 5 minutos y sirva.
Parmigiano ReggianoCon el quesoParmigiano Reggiano

Ingredientes

  • 160 gramos de Parmigiano Reggiano

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Palitos de quesoAntes de comer o con el aperitivoPalitos de queso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 100 gramos de queso curado rallado
  • 1 huevo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
  3. Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
  4. Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
  5. Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Nøgne Ø Tiger Tripel

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Kippendijen met honing en mosterd: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Parmigiano Reggiano: Amin, CC BY-SA 4.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

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