Comprar Sion kloosterbier Extra en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 4,5%

€ 3,49

Sion kloosterbier Extra
Esta botella

Sion kloosterbier Extra

Recomendación para esta botella

A la mesa con Sion kloosterbier Extra

Rubia · Países Bajos · 4,5%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (blond), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (4,5%).

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Asperges met ham en eiHoofdgerechtAsperges met ham en ei

Ingredientes

  • 2 kilos de espárragos blancos
  • 8 plakken beenham
  • 4 huevos
  • 125 gram roomboter
  • 800 gramos de patatas baby
  • 1 manojo de perejil
  • nuez moscada

Preparación

  1. Schil de asperges van kop naar voet en snijd de houtige onderkant eraf.
  2. Leg de asperges in kokend water met zout en laat ze 12 tot 15 minuten garen tot ze zacht zijn.
  3. Kook de krieltjes in ongeveer 15 minuten gaar en de eieren in 9 minuten hard, pel en hak de eieren.
  4. Smelt de roomboter en breng op smaak met wat nootmuskaat.
  5. Hak de peterselie fijn en serveer de asperges met beenham, ei, krieltjes, gesmolten boter en peterselie.
Gouda jovenCon el quesoGouda joven

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda joven

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Palitos de quesoAntes de comer o con el aperitivoPalitos de queso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 100 gramos de queso curado rallado
  • 1 huevo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
  3. Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
  4. Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
  5. Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Sion kloosterbier Extra

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Asperges met ham en ei: mauitimeweekly, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

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