Acquista Sion kloosterbier Extra da ’t Bockje Bathmen

33 cl · 4,5%

€ 3,49

Sion kloosterbier Extra
Questa bottiglia

Sion kloosterbier Extra

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Sion kloosterbier Extra

Bionda · Paesi Bassi · 4,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (blond), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (4,5%).

Servire a 6-8 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Asperges met ham en eiHoofdgerechtAsperges met ham en ei

Ingredienti

  • 2 chili di asparagi bianchi
  • 8 plakken beenham
  • 4 uova
  • 125 gram roomboter
  • 800 grammi di patate novelle
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • noce moscata

Preparazione

  1. Schil de asperges van kop naar voet en snijd de houtige onderkant eraf.
  2. Leg de asperges in kokend water met zout en laat ze 12 tot 15 minuten garen tot ze zacht zijn.
  3. Kook de krieltjes in ongeveer 15 minuten gaar en de eieren in 9 minuten hard, pel en hak de eieren.
  4. Smelt de roomboter en breng op smaak met wat nootmuskaat.
  5. Hak de peterselie fijn en serveer de asperges met beenham, ei, krieltjes, gesmolten boter en peterselie.
Gouda giovaneCon il formaggioGouda giovane

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda giovane

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bastoncini al formaggioPrima del pasto o con l’aperitivoBastoncini al formaggio

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 grammi di formaggio stagionato grattugiato
  • 1 uovo

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Stenda la pasta sfoglia e la spennelli con parte dell’uovo sbattuto.
  3. Cosparga il formaggio su una metà, ripieghi l'altra metà sopra e prema leggermente.
  4. Tagli a strisce larghe circa un centimetro e attorcigli ogni striscia alcune volte su se stessa.
  5. Li disponga su una teglia rivestita di carta da forno, li spennelli con il resto dell'uovo e li cuocia da 12 a 15 minuti finché sono dorati.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 flesjes Sion kloosterbier Extra

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto’s: Asperges met ham en ei: mauitimeweekly, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

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