Comprar Gebrouwen door Vrouwen Gin Wit en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 6%

€ 3,40

Gebrouwen door Vrouwen Gin Wit
Esta botella

Gebrouwen door Vrouwen Gin Wit

Recomendación para esta botella

A la mesa con Gebrouwen door Vrouwen Gin Wit

Cerveza blanca · Países Bajos · 6%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (witbier), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (6%) en de tonen van kruiden en sinaasappelschil in de omschrijving.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Curry verde tailandés con polloPlato principalCurry verde tailandés con pollo

Ingredientes

  • 600 gramos de pechuga de pollo
  • 3 cucharadas de pasta de curry verde
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 200 gramos de judías verdes
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1 manojo de albahaca
  • 250 gramos de arroz pandan

Preparación

  1. Cueza el arroz pandan según las indicaciones del paquete.
  2. Corte el pollo en tiras y el pimiento en bastones, limpie las judías verdes y córtelas por la mitad.
  3. Sofría la pasta de curry 1 minuto en aceite, añada la mitad de la leche de coco y deje que hierva suavemente un momento.
  4. Añada el pollo, el resto de la leche de coco y las judías verdes y deje cocer a fuego lento 8 minutos.
  5. Añada el pimiento y cueza 3 minutos más, hasta que el pollo esté hecho y ya no esté rosado por dentro.
  6. Sazone con salsa de pescado e incorpore la albahaca.
Gouda jovenCon el quesoGouda joven

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda joven

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Croquetas de gambasAntes de comer o con el aperitivoCroquetas de gambas

Ingredientes

  • 8 croquetas de gambas
  • 1 limón

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 175 °C.
  2. Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Gebrouwen door Vrouwen Gin Wit

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Thaise groene curry met kip: WordRidden, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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