Comprar Brouwersnös Fruitbier Passievrucht en ’t Bockje Bathmen

30 cl · 4,8% · Cerveza de frutas

€ 3,40

Brouwersnös Fruitbier Passievrucht
Esta botella

Brouwersnös Fruitbier Passievrucht

Recomendación para esta botella

A la mesa con Brouwersnös Fruitbier Passievrucht

Cerveza de frutas · Países Bajos · 4,8%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (fruitbier), het alcoholpercentage (4,8%) en de toon van passievrucht in de omschrijving. Zoet naast zoet werkt alleen als het bier zoeter is dan het toetje; anders smaakt het bier zuur.

Servir a 5-7 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Mango con arroz de cocoCon el postreMango con arroz de coco

Ingredientes

  • 2 mangos maduros
  • 200 gramos de arroz glutinoso
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de sésamo

Preparación

  1. Lave el arroz glutinoso hasta que el agua salga clara y déjelo en remojo en agua fría al menos 1 hora.
  2. Cueza al vapor el arroz escurrido de 20 a 25 minutos.
  3. Caliente la leche de coco con el azúcar y una pizca de sal hasta que el azúcar se disuelva, sin que llegue a hervir.
  4. Incorpore dos tercios de la leche de coco al arroz caliente y deje reposar tapado 15 minutos.
  5. Tueste el sésamo en una sartén sin aceite hasta que se dore.
  6. Pele los mangos, córtelos en láminas y sírvalos con el arroz, el resto de la leche de coco y el sésamo.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.
Jamón de Parma con melónEntranteJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Brouwersnös Fruitbier Passievrucht

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Fotos: Mango con arroz de coco: Charles Haynes, CC BY-SA 2.0 · Jamón de Parma con melón: CarlYoungdale, CC BY 2.0

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