Comprar AVERNA Amaro Siciliano en ’t Bockje Bathmen

70 cl · 32% · Licor de hierbas

€ 16,99

AVERNA Amaro Siciliano
Este bitter

AVERNA Amaro Siciliano

Recomendación para esta botella

A la mesa con AVERNA Amaro Sicillano

Bitter · Italia · 32%

Por qué combinan

Elegido por el tipo (bitter). Un aperitivo amargo pide algo salado o sabroso antes.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Tapenade op toastAls aperitiefTapenade op toast

Ingredientes

  • 150 gram tapenade
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.
ManchegoCon el quesoManchego

Ingredientes

  • 160 gramos de Manchego

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Almendras ahumadasPara el aperitivoAlmendras ahumadas

Ingredientes

  • 150 gramos de almendras ahumadas

Preparación

  1. Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
  2. Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
  3. Sirva en un cuenco pequeño.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de AVERNA Amaro Sicillano

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: tapenade sobre tostada: cyclonebill, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Almendras ahumadas: PincasPhoto, CC BY 2.0

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