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100 cl · 15%
€ 11,99

Martini Rosso
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A la mesa con Martini Rosso
Vermut · Italia · 15%
Por qué combinan
Gekozen op de soort (vermouth). Vermout is een aperitief: koud of met ijs, bij iets zouts vooraf.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Como aperitivoJamón de Parma con melón
Ingredientes
- 120 gramos de jamón de Parma
- 1 melón
Preparación
- Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
- Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
- Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.
Con el quesoPecorino
Ingredientes
- 160 gram pecorino
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Para el aperitivoPalitos de queso
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gramos de queso curado rallado
- 1 huevo
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
- Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
- Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
- Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.
Om te schenken 7 cl per persoon
- 1 botella de Martini Rosso
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles vermouth een aanbeveling
Foto’s: Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

























