Acquista Martini Rosso da ’t Bockje Bathmen

100 cl · 15%

€ 11,99

Martini Rosso
Deze vermouth

Martini Rosso

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Martini Rosso

Vermouth · Italia · 15%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (vermouth). Vermout is een aperitief: koud of met ijs, bij iets zouts vooraf.

Cosa serve

Per 4 persone

Prosciutto di Parma con meloneCome aperitivoProsciutto di Parma con melone

Ingredienti

  • 120 grammi di prosciutto di Parma
  • 1 melone

Preparazione

  1. Metta in fresco il melone e tolga il prosciutto dal frigorifero 20 minuti prima di servire.
  2. Divida il melone a metà, tolga i semi e lo tagli a spicchi senza buccia.
  3. Disponga gli spicchi su un piatto e adagi le fette di prosciutto sopra o accanto.
PecorinoCon il formaggioPecorino

Ingredienti

  • 160 gram pecorino

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bastoncini al formaggioCon l’aperitivoBastoncini al formaggio

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 grammi di formaggio stagionato grattugiato
  • 1 uovo

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Stenda la pasta sfoglia e la spennelli con parte dell’uovo sbattuto.
  3. Cosparga il formaggio su una metà, ripieghi l'altra metà sopra e prema leggermente.
  4. Tagli a strisce larghe circa un centimetro e attorcigli ogni striscia alcune volte su se stessa.
  5. Li disponga su una teglia rivestita di carta da forno, li spennelli con il resto dell'uovo e li cuocia da 12 a 15 minuti finché sono dorati.

Om te schenken 7 cl per persoon

  • 1 bottiglia di Martini Rosso

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles vermouth een aanbeveling

Foto’s: Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

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Cosa si abbina a questo bicchiere

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