Comprar Tullamore Dew Whisky en ’t Bockje Bathmen

100 cl · 40% · Blended

Tullamore Dew Whisky
Esta botella

Tullamore Dew Whisky

Recomendación para esta botella

A la mesa con Tullamore Dew Whisky

Whisky · Irlanda · 40%

Por qué combinan

Elegido por el tipo (whisky). El whisky va con platos de carácter propio, con un queso curado y, después de comer, con algo de chocolate, caramelo o frutos secos.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Côte de boeuf con sal marina gruesaCon la comidaCôte de boeuf con sal marina gruesa

Ingredientes

  • 1,2 kilos de côte de boeuf
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de romero
  • 1 kilo de patatas
  • sal marina gruesa y pimienta

Preparación

  1. Saque la carne del frigorífico una hora antes de cocinarla y píntela con aceite de oliva.
  2. Selle la côte de boeuf en una sartén muy caliente o en la parrilla 3 minutos por cada lado.
  3. Cocínelo con el romero en el horno a 120 °C durante unos 40 minutos, hasta una temperatura interior de 52 °C.
  4. Mientras tanto, fría las patatas en gajos en aceite durante 25 minutos hasta que estén doradas y hechas.
  5. Deje reposar la carne 10 minutos, córtela del hueso en lonchas y espolvoree con sal marina gruesa y pimienta.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Crème brûléeDespués de comerCrème brûlée

Ingredientes

  • 500 mililitros de nata para montar
  • 6 yemas de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 4 cucharadas de azúcar de caña para la costra

Preparación

  1. Precaliente el horno a 150 °C.
  2. Abra la vaina de vainilla, raspe las semillas y caliente la nata con la vaina y las semillas hasta justo antes de hervir.
  3. Bata las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y vierta la nata caliente sin dejar de remover.
  4. Cuele la mezcla, repártala en cuatro moldes aptos para horno y colóquelos en una fuente con agua caliente.
  5. Hornee de 35 a 40 minutos, hasta que la crema esté justo cuajada pero aún tiemble ligeramente; deje enfriar y refrigere al menos 4 horas.
  6. Justo antes de servir, espolvoree con azúcar de caña y caramelice con un soplete o bajo el grill bien caliente.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Tullamore Dew Whisky

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Côte de boeuf met grof zeezout: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Crème brûlée: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Tamaños y versiones

Tullamore Dew Whisky in het schap

De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.

Contenido Alcohol Precio En esta web Pedir
70 cl 40% € 23,99 Este tamaño Ver la botella
100 clesta página 40% € 30,99 usted está aquí Ver en la tienda online

Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.

De la misma marca

Más de Tullamore

7 botellas más de Tullamore en la estantería; aquí están las seis primeras.

Mismo perfil de sabor

Botellas similares

Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.

Después de comer

Un puro con Tullamore Dew Whisky

Hemos estudiado este puro junto a Teeling 15 Years Old Single Grain, otro whisky de Irlanda.

Puros
Nuestra elección

Davidoff Aniversario No. 3

Toro dominicano de 152 mm, madera y crema sin pimienta picante, junto al acabado en barrica de vino.

Por qué combinan

Un toro de 152 mm es largo y de grosor moderado; por eso el humo se mantiene uniforme durante mucho tiempo y solo se vuelve más pleno al final. Davidoff trabaja con una capa clara que aporta madera y nata en lugar de pimienta. El whiskey de grano es de por sí más suave y dulce que el de malta, y las barricas de vino blanco le añaden una capa fresca y seca. Un puro con pimienta taparía esa diferencia; este la deja intacta.

También va bien con este whisky

  • Davidoff Millennium Blend RobustoRobusto de 127 mm de la misma casa, más corto y con más cuerpo.
  • AVO Syncro Nicaragua RobustoRobusto con tabaco nicaragüense en la tripa, más picante y más firme.
  • Macanudo Café Hyde ParkRobusto suave con madera y nata, para quien quiere dejar el whiskey aún más en primer plano.

No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.

Foto: sridgway, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones