Comprar Haus Klosterberg Pinot Noir en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Tinto

€ 22,95

Haus Klosterberg Pinot Noir
Esta botella

Haus Klosterberg Pinot Noir

Recomendación para esta botella

A la mesa con Haus Klosterberg Pinot Noir

Vino tinto · Alemania · pinot noir · 12,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (pinot noir), het alcoholpercentage (12,5%) en de tonen van kers en peper in de omschrijving. Pinot noir heeft weinig tannine en veel geur; daarom staat hij goed naast gevogelte, eend en paddenstoelen.

Servir a 16-18 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Kort gebakken tonijn met sesamHoofdgerechtKort gebakken tonijn met sesam

Ingredientes

  • 600 gram verse tonijn
  • 4 eetlepels sesamzaad
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 2 lente-uien
  • 250 gramos de arroz
  • wasabi naar smaak

Preparación

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de tonijn in blokken van ongeveer 4 cm dik, bestrijk ze met wat sesamolie en rol ze door het sesamzaad.
  3. Bak de tonijn in een hete koekenpan met een scheutje olie 30 seconden tot 1 minuut per kant, zodat de kern rood blijft.
  4. Meng de sojasaus met de rest van de sesamolie en snijd de lente-ui in ringetjes.
  5. Snijd de tonijn in plakken en dien op met de rijst, de saus, de lente-ui en wasabi naar smaak.
Rijpe schapenkaasBij de kaasRijpe schapenkaas

Ingredientes

  • 160 gram rijpe schapenkaas

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Haus Klosterberg Pinot Noir

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Kort gebakken tonijn met sesam: hindyg, CC BY 2.0 · Rijpe schapenkaas: Emil76, CC BY-SA 3.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

De la misma marca

Más de Haus

Nog een andere fles van Haus in het schap.

Mismo perfil de sabor

Vinos similares

Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.