Acheter Brouwersnos Woeste Wim chez ’t Bockje Bathmen

30 cl · 4,8%

€ 2,99

Brouwersnos Woeste Wim
Cette bouteille

Brouwersnos Woeste Wim

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Brouwersnos Woeste Wim

IPA et pale ale · Pays-Bas · 4,8%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de bierstijl (ipa en pale ale) en het alcoholpercentage (4,8%).

Servir entre 6 et 8 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Linzencurry met korianderHoofdgerechtLinzencurry met koriander

Ingrédients

  • 300 gram rode linzen
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 20 grammes de gingembre frais
  • 2 eetlepels kerriepoeder
  • 400 millilitres de lait de coco
  • 400 grammes de tomates en dés
  • 1 botte de coriandre
  • 250 grammes de riz

Préparation

  1. Fruit de gesnipperde ui, knoflook en geraspte gember 3 minuten in olie.
  2. Roer het kerriepoeder erdoor en bak 1 minuut mee.
  3. Voeg de gespoelde linzen, kokosmelk en tomatenblokjes toe en laat 20 tot 25 minuten zachtjes koken tot de linzen zacht zijn.
  4. Kook intussen de rijst volgens de verpakking.
  5. Assaisonnez le curry avec du sel, allongez-le si nécessaire avec de l'eau et servez avec du riz et de la coriandre hachée.
Avec le fromageVieux cheddar

Ingrédients

  • 160 grammes de vieux cheddar

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Gyoza met sojasausVooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus

Ingrédients

  • 16 gyoza's
  • 6 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 eetlepel rijstazijn

Préparation

  1. Meng de sojasaus met de rijstazijn tot een dipsaus.
  2. Verhit een laagje olie in een koekenpan met deksel en bak de gyoza met de platte kant 2 minuten goudbruin.
  3. Giet een bodempje water in de pan, doe direct de deksel erop en stoom 5 tot 6 minuten tot het water verdampt is.
  4. Bak zonder deksel nog 1 minuut na tot de onderkant weer krokant is en serveer met de dipsaus.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 4 flesjes Brouwersnos Woeste Wim

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bière

Foto’s: Linzencurry met koriander: CAJC: in the PNW, CC BY-SA 2.0 · Gyoza met sojasaus: avlxyz, CC BY-SA 2.0

De la même marque

Plus de Brouwersnos

18 autres bouteilles de Brouwersnos en rayon ; voici les six premières.

Même style de bière

Bières similaires

Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bières de la même brasserie ne sont pas prises en compte.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.