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33 cl · 8,5%

€ 2,05

Gouden Carolus Classic 33 cl
Cette bouteille

Gouden Carolus Classic 33 cl

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Gouden Carolus Classic

Blonde · Belgique · 8,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de bierstijl (blond), het alcoholpercentage (8,5%) en de tonen van karamel en zoet in de omschrijving.

Servir entre 6 et 8 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Kipsaté met pindasausHoofdgerechtKipsaté met pindasaus

Ingrédients

  • 600 gram kippendijfilet
  • 4 eetlepels ketjap manis
  • 200 gram pindakaas
  • 200 milliliter kokosmelk
  • 1 gousse d'ail
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 250 grammes de riz
  • 1 komkommer
  • satéprikkers

Préparation

  1. Snijd de kippendijen in blokjes, meng ze met de ketjap manis en laat 30 minuten marineren.
  2. Rijg het vlees aan de satéprikkers en kook de rijst volgens de verpakking.
  3. Verwarm pindakaas, kokosmelk, geperste knoflook, sambal en een scheut water al roerend tot een gladde saus.
  4. Bak of gril de saté 10 tot 12 minuten en keer regelmatig, tot de kip rondom bruin en helemaal gaar is.
  5. Serveer met de pindasaus, de rijst en plakjes komkommer.
TaleggioAvec le fromageTaleggio

Ingrédients

  • 160 grammes de taleggio

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Allumettes au fromageEn entrée ou à l'apéroAllumettes au fromage

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100 grammes de vieux fromage râpé
  • 1 œuf

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Étalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la d'une partie de l'œuf battu.
  3. Parsemez le fromage sur une moitié, rabattez l'autre moitié par-dessus et appuyez légèrement.
  4. Coupez en bandes d'environ un centimètre de large et torsadez chaque bande plusieurs fois sur elle-même.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez du reste d'œuf et faites cuire 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 4 flesjes Gouden Carolus Classic

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Kipsaté met pindasaus: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

Formats et versions

Gouden Carolus Classic 33 cl in het schap

Deux versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.

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75 cl 8,5% € 6,99 Ce format Voir la bouteille

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.