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33 cl · Trappiste

€ 1,99

La Trappe Trappist Nillis 0.0%
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La Trappe Trappist Nillis 0.0%

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À table avec La Trappe Trappist Nillis 0.0%

Sans alcool · Belgique

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de bierstijl (alcoholvrij). Wat erbij past hangt af van de kleur: licht en droog gaat naar gevogelte en vis, donker en zoet naar stoofvlees en kaas.

Servez entre 4 et 6 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Saucisse blanche à la moutarde douce et bretzelPlat principalSaucisse blanche à la moutarde douce et bretzel

Ingrédients

  • 8 saucisses blanches
  • 4 bretzels
  • 8 cuillères à soupe de moutarde douce

Préparation

  1. Portez une casserole d'eau salée à ébullition, puis baissez le feu.
  2. Faites chauffer les saucisses blanches 10 minutes dans l'eau chaude sans la faire bouillir, pour que la peau reste intacte.
  3. Réchauffez les bretzels quelques minutes au four à 180 °C.
  4. Servez les saucisses dans un peu de l'eau chaude, avec les bretzels et la moutarde douce.
Mozzarella di bufalaAvec le fromageMozzarella di bufala

Ingrédients

  • 160 grammes de mozzarella di bufala

Préparation

  1. Sortez la mozzarella du réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
  2. Déchirez-la en morceaux et servez aussitôt.
Nachos et guacamoleEn entrée ou à l'apéroNachos et guacamole

Ingrédients

  • 200 grammes de chips de tortilla
  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 1 tomate
  • 1 oignon rouge

Préparation

  1. Coupez l'oignon rouge et la tomate en petits dés.
  2. Écrasez la chair des avocats avec le jus du citron vert et une pincée de sel.
  3. Incorporez l'oignon et la tomate et assaisonnez de poivre.
  4. Servez aussitôt le guacamole dans un bol, avec les chips de tortilla à côté.

À servir une bouteille ou un verre par personne

  • 4 flesjes La Trappe Trappist Nillis 0.0%

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Witte worst met zoete mosterd en brezel: Nemracc, CC BY-SA 4.0 · Mozzarella di bufala: Ra Boe / Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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