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€ 14,59

Averbode Geschenkverpakking + Glas
Deze geschenk

Averbode Geschenkverpakking + Glas

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Averbode Geschenkverpakking + Glas

Coffret bière

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven).

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenPlat principalUne planche de fromages et de bouchées apéritives à déguster ensemble

Ingrédients

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 grammes d'olives
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 cuillères à soupe de moutarde

Préparation

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Disposez le tout sur une planche avec les olives, les noix et un petit bol de moutarde.
Gouda demi-vieuxAvec le fromageGouda demi-vieux

Ingrédients

  • 160 grammes de gouda demi-vieux

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Bitterballen à la moutardeEn entrée ou à l'apéroBitterballen à la moutarde

Ingrédients

  • 12 bitterballen
  • moutarde

Préparation

  1. Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
  2. Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
  3. Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Photos : Une planche de fromages et de bouchées à goûter ensemble : sarahstierch, CC BY 2.0 · Gouda affiné : cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen à la moutarde : Curious Food Lover, CC BY 2.0

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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

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Qu'est-ce qui va avec ?

La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

À propos de cette bouteille

Averbode Geschenkverpakking + Glas is een doos met vier flesjes Belgisch abdijbier van Averbode en een bijbehorend glas. Volgens de etiketgegevens gaat het om flesjes van 33 cl met 7,5% vol, de sterkte van het blonde Averbode-abdijbier. Daarmee bevat de doos het bier waarmee de abdij van Averbode in Vlaanderen haar brouwtraditie weer oppakte.

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Het brouwen gebeurt bij Brouwerij Huyghe, die het bier in opdracht van de abdij maakt. Het abdijbier is van hoge gisting en krijgt daarna een tweede gisting in de fles, waardoor er wat gist op de bodem achterblijft. Vier hopsoorten bepalen het hopkarakter, en een deel van de hop gaat er pas na de hoofdgisting bij. Huyghe besteedt bij het brouwen aandacht aan een kleinere ecologische voetafdruk en biedt werk aan mensen in sociale tewerkstelling.

De geschenkverpakking van Averbode bevat 4 flesjes en een glas.

Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

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