Acheter Zuidam Amandel Speculaas chez ’t Bockje Bathmen
70 cl · 24% · Autres
€ 19,99
Zuidam Amandel Speculaas
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À table avec Zuidam Amandel Speculaas
Liqueur · Pays-Bas · 24%
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (likeur) en de naam (amandel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Au dessertTiramisu
Ingrédients
- 250 grammes de mascarpone
- 3 œufs
- 75 grammes de sucre
- 200 grammes de biscuits à la cuillère
- 250 millilitres de café fort
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation
- Séparez les œufs très frais et fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient clairs et crémeux.
- Incorporez le mascarpone, puis les blancs montés en neige délicatement.
- Trempez rapidement les biscuits dans le café refroidi et disposez-en une couche dans un plat.
- Recouvrez de la moitié de la crème et répétez avec une seconde couche de biscuits et le reste de la crème.
- Couvrez et réservez au moins 4 heures au réfrigérateur, puis saupoudrez de cacao juste avant de servir.
Avec le caféNoix grillées
Ingrédients
- 150 grammes de noix
- 1 cuillère à soupe de miel
- sel de mer
Préparation
- Préchauffez le four à 170 °C.
- Mélangez les noix avec le miel et étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites-les griller 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles embaument et se colorent légèrement, en remuant à mi-cuisson.
- Parsemez aussitôt de sel de mer et laissez refroidir jusqu'à ce qu'elles soient croquantes.
Avec le fromageRoquefort
Ingrédients
- 160 grammes de roquefort
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
À servir 4 cl par personne
- 1 bouteille de Zuidam Amandel Speculaas
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de liqueur
Foto’s: Tiramisu: Key West Wedding Photography, CC BY 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0
Zuidam Amandel Speculaas in het schap
Deux versions sont disponibles en boutique. Chaque version est un article distinct dans la boutique en ligne.
| Contenance | Alcool | Prix | Sur ce site | Commander |
|---|---|---|---|---|
| 35 cl | 24% | € 11,49 | Ce format | Voir la bouteille |
| 70 clcette page | 24% | € 19,99 | vous êtes ici | Voir dans la boutique en ligne |
Prix sous réserve ; la situation actuelle figure dans la boutique en ligne.
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.