Acheter Delaforce White Port chez ’t Bockje Bathmen
75 cl · 20% · White
€ 12,99
Delaforce White Port
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À table avec Delaforce White Port
Witte port · Portugal · 20%
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (port) en de naam (witte port). Witte port wordt vaak koel als aperitief geschonken, bij iets zouts vooraf.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
En apéritifAmandes fumées
Ingrédients
- 150 grammes d'amandes fumées
Préparation
- Faites griller les amandes 2 à 3 minutes dans une poêle sèche pour qu'elles redeviennent croquantes et parfumées.
- Laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'elles soient tièdes.
- Servez dans un petit bol.
Avec le fromageComté
Ingrédients
- 160 grammes de comté
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Bij het dessertPerzik met amandelcrème
Ingrédients
- 4 perziken
- 100 gram amandelmeel
- 60 grammes de beurre
- 60 grammes de sucre
- 1 œuf
- 30 gram amandelschaafsel
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
- Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
- Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
- Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Om te schenken 7 cl per persoon
- 1 bouteille de Delaforce White Port
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Gamba's in knoflookolie met Delaforce White Port.
Toutes les recommandationsBij elke fles port een aanbeveling
Foto’s: Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.