Du rayon
Alles wat we van Bayou hebben
Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.
Rum uit de Verenigde Staten
Louisiana verbouwt al eeuwen suikerriet; de Mississippi-delta is er warm en vochtig genoeg voor. Toch is Amerikaanse rum in Nederland een zeldzaamheid. Bayou komt uit het zuiden van die staat.
De melasse komt van de oudste suikerfabriek in familiebezit van de Verenigde Staten. Er wordt volledig in koperen pot stills gestookt. Dat is bewerkelijker dan een kolom, maar het laat meer karakter door.
La bouteille que nous avons en stock
Bayou White 100% Copper Potstill Rum
Bayou White, 100 procent koperen pot still.
€ 21,99
Zuid-Louisiana
- La bouteille en bref
- LouisianaWaar het riet groeit.
- Pot stillDe enige ketel die wordt gebruikt.
- SoleraHoe de gerijpte versies worden opgebouwd.
- 40%Titre alcoométrique.
Een bayou is een traag stromende waterloop in de moerassen van Louisiana. De naam plaatst deze rum meteen in zijn landschap: rietvelden, moeras en vochtige hitte.
Er wordt van lokale melasse gestookt in koperen pot stills, per partij. De gerijpte versies van het huis worden volgens een solera-systeem opgebouwd in bourbonvaten. Logisch, in een land waar die vaten voor het oprapen liggen.
Deze fles is de witte: ongerijpt en daarmee de zuiverste weergave van wat de ketel doet.
Een bayou is een traag stromende waterloop in de moerassen.
Avec quoi servir cette bouteille
Witte pot still-rum heeft meer karakter dan de gewone witte mengrum; in een daiquiri of mojito merkt u dat meteen.
Puur over ijs kan ook, als u wilt horen wat de ketel doet.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
Veelgestelde vragen over Bayou
Welke Bayou heeft ’t Bockje op voorraad?
De Bayou White, 40 procent, volledig in koperen pot stills gestookt.
Waar komt Bayou vandaan?
Uit het zuiden van Louisiana in de Verenigde Staten.
Waarvan is Bayou gemaakt?
Van melasse van de oudste suikerfabriek in familiebezit van de Verenigde Staten.
Wat betekent 100 procent pot still?
Dat er uitsluitend in koperen pot stills wordt gestookt, per partij, en niet in een continue kolomketel.
Wat is een bayou?
Een traag stromende waterloop in de moerassen van Louisiana.
Waar gebruikt u deze fles voor?
In een daiquiri of mojito, of puur over ijs.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
La bouteille de cette page
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
Continuer à explorer
Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé