Du rayon
Tout ce que nous avons de Providence
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Jus de canne et savoir-faire
Providence associe deux choses : la canne à sucre cristalline et le jus de Michel Sajous, et l'expertise de distillation de Gianni Capovilla. Cette combinaison donne un rhum que vous ne pouvez pas comparer à une bouteille industrielle.
Au cœur du processus de production se trouve la volonté de créer un produit naturel et traditionnel. Aucun raccourci, aucune correction après coup.
La bouteille que nous avons en stock
Haïti, distillé en petites quantités
- La bouteille en bref
- HaïtiOrigine.
- Jus de canneLa matière première, de Michel Sajous.
- 2019L'année sur la bouteille.
- 52%Titre alcoométrique.
Le rhum de jus de canne à sucre frais n'a pas le même goût que le rhum de mélasse. Là où le rhum de mélasse évoque souvent le caramel et les fruits secs, le rhum de jus de canne conserve davantage la canne elle-même : herbacé, terreux, parfois d'une salinité olivâtre.
Michel Sajous est un nom connu en Haïti parmi les distillateurs de jus de canne. Gianni Capovilla a bâti sa réputation avec l'eau-de-vie en Italie. Providence est née de cette collaboration.
Cette bouteille a trois ans d'âge et a été mise en bouteille à 52 pour cent. C'est jeune pour un rhum vieilli, mais pour un rhum de jus de canne, ce qui compte surtout, c'est ce que la canne apporte.
Des produits naturels et traditionnels, rien de plus.
Avec quoi servir cette bouteille
À boire sec, dans un petit verre, à température ambiante. Ce n’est pas une bouteille pour les cocktails.
Aussi d’Haïti dans notre rayon : le Papalin et le Vieux Sajous.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
Questions fréquentes sur Providence
Quel Providence ’t Bockje a-t-il en stock ?
Le Providence Haitian 2019, trois ans d’âge, 52 pour cent, 70 cl.
D’où vient Providence ?
D’Haïti.
De quoi ce rhum est-il fait ?
De canne à sucre cristalline et du jus de Michel Sajous.
Qui distille le rhum ?
La distillation se fait avec le savoir-faire de Gianni Capovilla.
En quoi le rhum de jus de canne a-t-il un goût différent du rhum de mélasse ?
Le rhum de jus de canne conserve davantage la canne elle-même : herbacé et terreux, alors que le rhum de mélasse penche plus souvent vers le caramel et les fruits secs.
Puis-je retirer cette bouteille à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
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