Du rayon
Alles wat we van Valdespino hebben
Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.
Een sherryhuis dat rum rijpt
Valdespino is een naam uit de sherrywereld. Deze rum rijpt dan ook niet in de Caraïben maar in de bodega in Jerez de la Frontera, midden in het Andalusische sherrygebied.
De vaten waarin hij ligt bevatten eerder zeer oude en fijne oloroso. Dat verklaart waarom deze rum meer richting sherry, noten en gedroogd fruit trekt dan een tropisch gerijpte fles.
La bouteille que nous avons en stock
Een zeer beperkte solera
- La bouteille en bref
- SoleraDe rijpingsmethode.
- 18 ansGemiddelde leeftijd.
- OlorosoWat er eerder in de vaten zat.
- 43%Titre alcoométrique.
Dit is een kleine batch rum uit de distillatie van suikerriet. Volgens het huis ligt de oorsprong ervan in de eerste batch Cubaanse rum uit 1940.
De rijping gebeurt in een zeer beperkte solera, met een gemiddelde leeftijd van achttien jaar. Bij solera worden jonge en oude vaten stapsgewijs met elkaar vermengd; er blijft altijd een deel van het oudste in het systeem achter.
Dat de vaten in Jerez liggen en niet in de tropen maakt verschil. Rijping in een gematigd klimaat gaat langzamer en levert een andere opbouw op dan tropische rijping, waar het jaarlijkse verlies veel hoger ligt.
Achttien jaar gemiddeld, in vaten die eerder oude oloroso hielden.
Avec quoi servir cette bouteille
Puur, in een tulpglas. Een fles als deze verdient de tijd; mixen zou zonde zijn van de solera.
Interessant voor wie sherry drinkt en eens wil proeven wat die vaten met rum doen.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.
Veelgestelde vragen over Valdespino
Welke Valdespino heeft ’t Bockje op voorraad?
De Valdespino Ron Viejo Very Old Rum, 43 procent, 70 cl.
Waar rijpt deze rum?
In de bodega in Jerez de la Frontera, in Andalusië, in vaten die eerder zeer oude oloroso bevatten.
Hoe oud is de rum?
De solera heeft een gemiddelde leeftijd van achttien jaar.
Qu'est-ce qu'une solera ?
Een rijpingssysteem waarbij jonge en oude vaten stapsgewijs met elkaar worden vermengd, zodat er altijd een deel van het oudste in het systeem achterblijft.
Waar komt de rum oorspronkelijk vandaan?
Volgens het huis ligt de oorsprong in de eerste batch Cubaanse rum uit 1940.
Puis-je retirer cette bouteille à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
La bouteille de cette page
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
Continuer à explorer
Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé