Rhum · Pays-Bas · marque

Zuidam (Flying Dutchman). Six rhums.

Een fles Zuidam (Flying Dutchman), uit het schap in de winkel in Bathmen
6rhums en stock
Pays-Baspays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Pourquoi ici

Rum die in Nederland wordt gemaakt

Bijna alle rum die u in Nederland koopt is elders gestookt en hier hooguit gebotteld. Zuidam doet het anders: de melasse gaat in Baarle-Nassau de gisting in en komt daar ook weer als fles uit. Dat zijn er in Europa maar een paar.

Er wordt twee weken gegist met twee gistsoorten en drie keer gedistilleerd in koperen pot stills, de manier waarop u normaal whisky maakt, niet rum. Van hetzelfde huis voeren wij ook Millstone-whisky en Zuidam-gin.

L'assortiment

De zeven flessen die wij hebben staan

À propos de la distillerie

Een familiebedrijf op de Belgische grens

  • La maison en bref
  • 1975Fred van Zuidam begint de distilleerderij.
  • Baarle-NassauOp de grens met België.
  • 4Handgemaakte koperen pot stills.
  • MillstoneDe whisky van hetzelfde huis.

Zuidam begon in 1975 in Baarle-Nassau, het dorp dat half in Nederland en half in België ligt. Inmiddels staan de zonen Patrick en Gilbert aan het roer. Het huis maakt jenever, likeur, gin, whisky en rum, allemaal op dezelfde schaal: klein.

De rum wordt gemaakt van zuivere rietmelasse, twee weken vergist op lage temperatuur en drie keer gedistilleerd in handgemaakte koperen pot stills tot ongeveer tachtig procent.

Daarna gaat hij op vat in Nederland: continentaal klimaat, dus langzame rijping en weinig verdamping. De Special Batch-flessen krijgen daarna nog een periode op port-, Amarone- of sherryvaten.

Van melasse tot fles, allemaal in Baarle-Nassau.

Quelle bouteille

Par où commencer

De No. 3 is de basis: dat is de rum zoals het huis hem bedoelt, zonder extra vat eroverheen.

Wilt u weten wat een sherryvat met rum doet, zet dan de PX van zeven jaar naast de oloroso van tien of twaalf. Zelfde rum, ander vat.

Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen si vous souhaitez en discuter.

Bekijk alle Flying Dutchman in de webshop

7 flessen, met de actuele prijs en voorraad.

Voir l'assortiment

Veelgestelde vragen over Zuidam Flying Dutchman

Hoeveel flessen Flying Dutchman heeft ’t Bockje op voorraad?

7, van de No. 3 tot de twaalfjarige op oloroso-vat.

Wie maakt Flying Dutchman?

Distilleerderij Zuidam in Baarle-Nassau, hetzelfde familiebedrijf als achter Millstone-whisky en Zuidam-gin.

Wordt deze rum echt in Nederland gemaakt?

Ja. Van de gisting van de melasse tot het bottelen gebeurt alles in Baarle-Nassau.

Hoe wordt hij gedistilleerd?

Drie keer, in handgemaakte koperen pot stills. Dat is ongebruikelijk voor rum; de meeste rum komt uit kolomketels.

Wat zijn de Special Batches?

Bottelingen die na de gewone rijping nog een periode op port-, Amarone- of sherryvaten hebben gelegen.

Maakt Zuidam ook whisky en gin?

Ja. De whisky heet Millstone; de gin staat op de Zuidam-ginpagina.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Continuer à explorer

Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé