Acheter Lunaris Chardonnay chez ’t Bockje Bathmen
75 cl · Blanc
€ 8,45

- TypeBlanc
- CépageChardonnay
- GoûtFruité & Souple
- OrigineArgentine
Lunaris Chardonnay
Lunaris Chardonnay
€ 8,45
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4,7 sur 5 · 222 avis Google sur notre magasin
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À table avec Lunaris Chardonnay
Vin blanc · Argentine · chardonnay
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), de druif (chardonnay) en het land van herkomst (Argentinië). Chardonnay zonder hout gaat naar schaaldieren, chardonnay met hout naar gevogelte en room.
Servir entre 10 et 12 °C.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
HoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen
Ingrédients
- 600 gram zalmfilet
- 1 bouquet d'aneth
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 500 gram groene asperges
- 800 grammes de grenailles
- sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Faites cuire les grenailles 15 à 20 minutes à l'eau salée.
- Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
- Disposez des rondelles de citron et de l'aneth sur le saumon et faites cuire le tout 12 à 15 minutes au four, jusqu'à ce que le saumon soit juste cuit.
- Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Avec le fromageManchego
Ingrédients
- 160 grammes de Manchego
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
En entrée ou à l'apéroJambon de Parme et melon
Ingrédients
- 120 grammes de jambon de Parme
- 1 melon
Préparation
- Mettez le melon au frais et sortez le jambon du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.
- Coupez le melon en deux, retirez les pépins et taillez-le en quartiers sans la peau.
- Disposez les quartiers sur un plat et drapez les tranches de jambon dessus ou à côté.
Pour servir un verre par personne
- 1 bouteille de Lunaris Chardonnay
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque vin
Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

























