Bevande analcoliche · Spiegazione

Che cos’è Dry January e come è nato?

Il Dry January è una campagna in cui i partecipanti non bevono alcol per un mese, a gennaio. L'iniziativa è iniziata nel 2013 presso l'organizzazione britannica Alcohol Change UK, con 4.000 partecipanti. Nel 2025 hanno partecipato nel mondo 200.000 persone tramite tale organizzazione. Nei Paesi Bassi è attiva un'iniziativa analoga con il nome IkPas, con 344.040 partecipanti finora.

In breve

L'essenziale in cifre

Prima edizione Gennaio 2013
Organizzazione Alcohol Change UK, ente di beneficenza britannico
Partecipanti 2013 4.000
Partecipanti 2023 175.000
Partecipanti 2024 215.000 in tutto il mondo
Partecipanti 2025 200.000 in tutto il mondo
Variante olandese IkPas, 344.040 partecipanti finora
Dicitura birra analcolica Al massimo 0,1% vol, Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen

Che cos'è esattamente il Dry January?

Dry January è una campagna annuale in cui i partecipanti non bevono alcol per tutto il mese di gennaio.

La campagna è condotta da Alcohol Change UK, un ente di beneficenza britannico. I partecipanti si iscrivono e ricevono e-mail quotidiane o usano l'app dell'organizzazione. Dry January è un marchio registrato di Alcohol Change UK.

Partecipare non costa nulla e non ci sono verifiche né controlli. Chi si iscrive lo fa per sé stesso.

Come è nato il Dry January?

Emily Robinson rinunciò all'alcol nel gennaio 2011 durante l'allenamento per la sua prima mezza maratona, e sviluppò l'idea nel 2012 quando lavorava presso Alcohol Change UK.

La prima campagna ufficiale si è svolta a gennaio 2013 e ha attirato 4.000 partecipanti. In seguito il numero di iscrizioni è cresciuto quasi ogni anno: 40.000 nel 2018, quasi 80.000 nel 2019 e ben oltre 100.000 nel 2020.

Il nome è diventato rapidamente familiare nel Regno Unito. Dal 2024 l'organizzazione conteggia anche i partecipanti al di fuori del Regno Unito.

Quante persone partecipano al Dry January?

Il numero di partecipanti che si iscrivono ad Alcohol Change UK è passato da 4.000 nel 2013 a 200.000 in tutto il mondo nel 2025.

Dati intermedi: quasi 130.000 iscrizioni nel 2021, oltre 130.000 nel 2022, 175.000 nel 2023 e 215.000 nel 2024. Il numero di persone che partecipano per conto proprio è superiore a quello delle iscrizioni: dall’indagine YouGov del 2017 e del 2018 è emerso che ben oltre quattro milioni di britannici avevano intenzione di non bere alcol a gennaio.

Le registrazioni e i dati delle ricerche misurano quindi due cose diverse. Chi le confonde arriva a numeri che non tornano.

Il Dry January esiste anche nei Paesi Bassi?

Nei Paesi Bassi un mese comparabile si svolge con il nome di IkPas, al quale finora hanno partecipato 344.040 persone.

IkPas prevede, oltre a gennaio, altri periodi dell'anno, con nomi propri per ciascun mese. I partecipanti si iscrivono e possono usare un'app.

Una ricerca dell’istituto Trimbos di febbraio 2023 condotta su 1.605 persone ha mostrato che il 62% degli adulti che bevono alcol è disponibile a una pausa dall’alcol di un mese. Di questi, il 74% dichiara di volerla fare in autonomia.

Quando una bottiglia può definirsi analcolica?

Nei Paesi Bassi solo la birra con al massimo lo 0,1 per cento di alcol in volume può chiamarsi birra analcolica; tra lo 0,1 e l’1,2 per cento in volume è birra a basso contenuto alcolico.

Lo stabiliscono gli articoli 7c e 7d del Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen. Per entrambe le denominazioni vale inoltre un estratto del mosto originario di almeno 4%.

Sulle etichette della birra importata vede anche 0,5% vol. Questo limite proviene da altri Paesi e non è sufficiente per la denominazione olandese birra analcolica.

A chi può rivolgersi per domande sull’alcol?

Per domande su alcol e salute può rivolgersi al Trimbos-instituut o al proprio medico di base.

Il Trimbos-instituut è l'istituto olandese di conoscenza sull'alcol e si occupa anche dell'informazione al pubblico. Nel negozio di Bathmen possiamo dirle cosa contiene una bottiglia e come viene prodotta; su consumo e salute non ci pronunciamo.

Voor jongeren geldt NIX18: geen alcohol onder de 18 jaar, niet kopen, niet krijgen, niet drinken.

Dal negozio di Bathmen

Quali bevande analcoliche ci sono a Bathmen?

Nel negozio di Bathmen ci sono 97 bevande analcoliche e a basso contenuto alcolico di 52 marchi diversi provenienti da 11 paesi. I prezzi vanno da € 0,85 a € 29,99. La gradazione alcolica va da 0,05% a 0,5%.

Filtra tutte le bevande analcoliche

Domande correlate

Cosa servire agli ospiti che non bevono alcol?Come si conserva una bottiglia analcolica aperta?Quanto si conserva la birra analcolica?

Risposta breve

Risposte brevi a domande correlate

Chi ha inventato il Dry January?
Emily Robinson. Ha smesso di bere alcol nel gennaio 2011 e ha sviluppato l'idea nel 2012 presso Alcohol Change UK.
Da quando esiste il Dry January?
La prima campagna si è svolta a gennaio 2013 e ha attirato 4.000 partecipanti.
Dry January è un nome di marca?
Sì, Dry January è un marchio registrato di Alcohol Change UK.
Come si chiama il Dry January nei Paesi Bassi?
IkPas. Quella campagna si svolge a gennaio e in altri momenti dell’anno.
Dove posso trovare informazioni affidabili sull'alcol?
Bij het Trimbos-instituut en bij uw huisarts. Voor jongeren geldt NIX18: geen alcohol onder de 18.

Motivazione

Fonti

  1. The Dry January story, Alcohol Change UK (consultato il 2026-09-05)
  2. Dry January, Alcohol Change UK (consultato il 2026-09-05)
  3. IkPas, IkPas (consultato il 5 settembre 2026)
  4. Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen, artikelen 7c en 7d, Overheid.nl (consultato il 2026-09-05)
  5. Bijna 2 op de 3 drinkers staat open voor een maand geen alcohol, Trimbos-instituut (consultato il 5 settembre 2026)
  6. NIX18, Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (geraadpleegd 2026-09-05)

Questa pagina è stata scritta e verificata da ’t Bockje Bathmen, negozio di vini e liquori in Brink 2 a Bathmen. Ultimo aggiornamento: 7 settembre 2026.

Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.