Acquista Grolsch Dunkel Weizenbock da ’t Bockje Bathmen

33 cl · 7,3% · Birra stagionale

€ 2,75

Grolsch Dunkel Weizenbock
Questa bottiglia

Grolsch Dunkel Weizenbock

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Grolsch Dunkel Weizenbock

Birra scura · Paesi Bassi · 7,3%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (donker bier), het alcoholpercentage (7,3%) en de toon van karamel in de omschrijving. Moutzoet tegenover gebraden en gestoofd eten; de bitterheid blijft op de achtergrond.

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Vlaamse stoverij met frietHoofdgerechtVlaamse stoverij met friet

Ingredienti

  • 1 kilo runderlappen
  • 2 cipolle
  • 330 milliliter bruin bier
  • 2 sneden peperkoek
  • 2 cucchiai di senape
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 kilo friet
  • laurier en tijm

Preparazione

  1. Snijd de runderlappen in grote blokken, bestrooi ze met zout en peper en bak ze in porties in boter bruin.
  2. Fruit de uien in ringen in dezelfde pan zacht.
  3. Voeg het bier, de laurier, de tijm en de bruine suiker toe en leg het vlees terug.
  4. Besmeer de peperkoek met mosterd en leg de sneden bovenop het vlees, ze lossen tijdens het stoven op.
  5. Laat alles afgedekt 2,5 tot 3 uur zachtjes stoven tot het vlees uit elkaar valt en roer af en toe.
  6. Bak de friet in twee keer, eerst 5 minuten op 160 °C en daarna kort op 180 °C goudbruin.
Formaggio d’abbaziaCon il formaggioFormaggio d’abbazia

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio d’abbazia

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Mandorle affumicatePrima del pasto o con l’aperitivoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 flesjes Grolsch Dunkel Weizenbock

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Vlaamse stoverij met friet: ik · Abdijkaas: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Grolsch

16 altre bottiglie di Grolsch sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso stile di birra

Birre simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo aromatico, provenienza e prezzo dai nostri dati. Le birre dello stesso birrificio restano escluse.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.