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33 cl · Bianco

€ 2,25

Lowlander 0.00% Wit
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Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Lowlander 0.00% Wit

Analcolico · Paesi Bassi

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (alcoholvrij), het land van herkomst (Nederland) en de toon van citroen in de omschrijving. Het zuur en de citrus doen wat een partje citroen bij vis doet, en het koolzuur houdt de tong schoon.

Servire a 4-6 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Zalm uit de oven met dille en citroenHoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen

Ingredienti

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 mazzetto di aneto
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 500 gram groene asperges
  • 800 grammi di patate novelle
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Lessi le patate novelle in acqua salata per 15-20 minuti, finché sono tenere.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Leg citroenplakjes en dille op de zalm en bak alles 12 tot 15 minuten in de oven, tot de zalm net gaar is.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.
Nachos con guacamolePrima del pasto o con l’aperitivoNachos con guacamole

Ingredienti

  • 200 grammi di tortilla chips
  • 2 avocado
  • 1 lime
  • 1 pomodoro
  • 1 cipolla rossa

Preparazione

  1. Tagli la cipolla rossa e il pomodoro a cubetti piccoli.
  2. Schiacci la polpa degli avocado con il succo del lime e un pizzico di sale.
  3. Unisca la cipolla e il pomodoro e insaporisca con pepe.
  4. Serva subito il guacamole in una ciotola con le tortilla chips accanto.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 flesjes Lowlander 0.00% Wit

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Thaise groene curry met Lowlander 0.00% Wit.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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