Lowlander 0.00% Wit kaufen bei ’t Bockje Bathmen

33 cl · Weiß

€ 2,25

Lowlander 0.00% Wit
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Lowlander 0.00% Wit

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Zu Tisch mit Lowlander 0.00% Wit

Alkoholfrei · Niederlande

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (alcoholvrij), het land van herkomst (Nederland) en de toon van citroen in de omschrijving. Het zuur en de citrus doen wat een partje citroen bij vis doet, en het koolzuur houdt de tong schoon.

Servieren Sie es bei 4 bis 6 °C.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Zalm uit de oven met dille en citroenHoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen

Zutaten

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 Bund Dill
  • 1 Zitrone
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 500 gram groene asperges
  • 800 Gramm Drillinge
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die kleinen Kartoffeln in Salzwasser 15 bis 20 Minuten gar kochen.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Leg citroenplakjes en dille op de zalm en bak alles 12 tot 15 minuten in de oven, tot de zalm net gaar is.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Zum KäseFrischer Ricotta mit Honig

Zutaten

  • 200 Gramm frischer Ricotta
  • 2 Esslöffel Honig

Zubereitung

  1. Geben Sie den Ricotta in ein Schälchen.
  2. Gießen Sie den Honig kurz vor dem Servieren darüber.
Nachos mit GuacamoleVorweg oder zum UmtrunkNachos mit Guacamole

Zutaten

  • 200 Gramm Tortillachips
  • 2 Avocados
  • 1 Limette
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die rote Zwiebel und die Tomate in kleine Würfel.
  2. Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch der Avocados mit dem Saft der Limette und einer Prise Salz.
  3. Rühren Sie Zwiebel und Tomate unter und schmecken Sie mit Pfeffer ab.
  4. Servieren Sie die Guacamole sofort in einer Schale mit den Tortillachips daneben.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 4 flesjes Lowlander 0.00% Wit

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Thaise groene curry met Lowlander 0.00% Wit.

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Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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