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€ 33,99
Brasserie Caulier Paix Dieu Giftpack
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A tavola con Brasserie Caulier Paix Dieu Giftpack
Pacchetto birra
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven).
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleUn tagliere di formaggi e stuzzichini da degustare insieme
Ingredienti
- 400 gram kaas in drie of vier soorten
- 200 gram droge worst
- 100 grammi di olive
- 1 baguette
- 100 gram noten
- 2 cucchiai di senape
Preparazione
- Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
- Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
- Disponga tutto su un tagliere con le olive, la frutta secca e una ciotolina di senape.
Con il formaggioGouda stagionato
Ingredienti
- 160 grammi di Gouda semistagionato
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape
Ingredienti
- 12 bitterballen
- senape
Preparazione
- Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
- Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
- Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto: Un tagliere di formaggi e stuzzichini da assaggiare insieme: sarahstierch, CC BY 2.0 · Formaggio Gouda stagionato: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen con senape: Curious Food Lover, CC BY 2.0
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Che cosa si abbina?
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Tutti i consigli di ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Su questa bottiglia
Brasserie Caulier Paix Dieu Giftpack is een geschenkverpakking met Paix Dieu, een Belgische tripel van 10% vol in flesjes van 33 cl. Het opvallende aan dit bier is het brouwmoment: Brasserie Caulier brouwt het alleen bij volle maan. Het is een goudkleurig, troebel bier dat in de fles nagist. De naam verwijst naar Paix-Dieu, een voormalige cisterciënzerabdij, en betekent vrij vertaald Godsvrede.
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Brasserie Caulier è un birrificio familiare di Péruwelz, nell'ovest dell'Hainaut, vicino al confine francese. L'azienda è da quattro generazioni nelle mani della stessa famiglia. Nel 1997 il birrificio è stato rinnovato a fondo, dopodiché la produzione ha avuto un nuovo inizio. Oltre alla Paix Dieu, Caulier produce tra l'altro le birre di Bon Secours. La birra è abbinata a un bicchiere rotondo, un riferimento alla luna piena.
L'unica birra d'abbazia prodotta con la luna piena. Torbida e dorata, con una bella schiuma cremosa, ricca e compatta. Aromi complessi di luppolo fruttato e speziato, malto, lievito e vaniglia. Sapori morbidi e luppolati con tocchi di frutta, lievito, coriandolo e spezie.
Cosa si abbina a questo bicchiere
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