Acquista Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack da ’t Bockje Bathmen

€ 87,99

Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack
Deze geschenk

Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack

Whisky, pieno e ricco · Taiwan · 40%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (regali) e al contenuto (whisky); al nome (maturato in una botte di vino fortificato o rum). Un whisky pieno e ricco si abbina a selvaggina, frutta secca e dessert al caramello o al cioccolato.

Cosa serve

Per 4 persone

Gestoofde ossenstaartBij het etenGestoofde ossenstaart

Ingredienti

  • 1,5 kilo ossenstaart
  • 2 cipolle
  • 2 carote
  • 2 coste di sedano
  • 500 millilitri di vino rosso
  • 750 milliliter runderbouillon
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 1 chilo di patate

Preparazione

  1. Cosparga la coda di bue con sale e pepe e rosoli i pezzi su tutti i lati in una casseruola con olio.
  2. Fruit uien, wortel en bleekselderij in stukjes 5 minuten, roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee.
  3. Blus af met de rode wijn, voeg de runderbouillon en het vlees toe en breng aan de kook.
  4. Laat afgedekt 3,5 tot 4 uur zachtjes stoven tot het vlees van het bot valt.
  5. Schep het vet van de saus en laat de saus zo nodig zonder deksel inkoken.
  6. Kook de geschilde aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar en serveer ze bij de ossenstaart.
ComtéCon il formaggioComté

Ingredienti

  • 160 grammi di Comté

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tartufi al cioccolatoDopo il pastoTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Gestoofde ossenstaart: dunham_1, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Nello stesso genere

Bottiglie simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

Consigli di ’t Bockje

Che cosa si abbina?

Nella pagina con i nostri consigli trova, per ogni tipo, cosa serviamo in abbinamento e perché.

Tutti i consigli di ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Kavalan Triple Sherry Cask 2026 Gift Pack bevat een fles Kavalan Triple Sherry Cask uit Taiwan, met een glas. Voor deze single malt rijpt de jonge spirit afzonderlijk volledig op drie soorten sherryvaten: oloroso, Pedro Ximénez en moscatel. Daarna worden de drie whisky’s samengevoegd. De whisky won dubbel goud op de San Francisco World Spirits Competition 2023. Het etiket vermeldt 40% vol.

Continua a leggere

Kavalan staat in Yilan, in het noordoosten van Taiwan, en werd in 2005 opgericht door de King Car Group. De distilleerderij gebruikt smeltwater van de Snow Mountain en laat haar whisky rijpen in een subtropisch klimaat, onder invloed van zee- en bergwind. Kavalan verzamelde inmiddels zo’n 800 gouden of hogere onderscheidingen.

Kavalan Triple Sherry Cask Gift Set + Glas is een prachtige combinatie van whisky en geschenkverpakking. De Triple Sherry Cask, winnaar van de Dutch Whisky Awards 2025, heeft gerijpt in drie verschillende sherryvaten: Oloroso, Pedro Ximénez (PX) en Moscatel. Deze combinatie zorgt voor een rijke, fruitige en kruidige whisky met een heerlijk volle smaak. Dankzij het bijgeleverde glas is dit bovendien een erg leuk cadeau voor de whiskyliefhebber.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

Ai consigli