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Lagavulin 8 Years Old Giftbox met 2 glazen
Deze geschenk

Lagavulin 8 Years Old Giftbox met 2 glazen

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Lagavulin 8 Years Old Giftbox met 2 glazen

Whisky · Scozia · 48%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Cosa serve

Per 4 persone

Capesante scottate con burro alla nocciolaA tavolaCapesante scottate con burro alla nocciola

Ingredienti

  • 12 capesante
  • 80 grammi di burro
  • 40 grammi di nocciole
  • 1 limone
  • 100 grammi di valerianella
  • sale marino e pepe

Preparazione

  1. Tosti le nocciole in una padella asciutta fino a doratura, strofini via la pellicina e le triti grossolanamente.
  2. Asciughi bene le capesante e le condisca con sale marino e pepe.
  3. Scaldi un filo d'olio in padella e rosoli le capesante da 1,5 a 2 minuti per lato.
  4. Sciolga il burro in un pentolino finché non profuma di nocciola e aggiunga le nocciole e uno spruzzo di succo di limone.
  5. Distribuisca il songino nei piatti, vi adagi le capesante e vi versi sopra il burro alle nocciole.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Torta al cioccolato fondenteDopo il pastoTorta al cioccolato fondente

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 grammi di burro
  • 150 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 50 grammi di farina
  • cacao in polvere per spolverare

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
  2. Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
  3. Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
  4. Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
  5. Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
  6. Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Lagavulin 8 Years Old Giftbox met 2 glazen

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Gebakken coquilles met hazelnootboter: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

De Lagavulin 8 Years Old Giftbox met 2 glazen bevat een fles van 70 cl Lagavulin 8 Years Old, een single malt van Islay op 48% vol, met twee glazen. Deze achtjarige verscheen in 2016 als jubileumbotteling voor het tweehonderdjarig bestaan van de distilleerderij. De reacties waren zo goed dat hij in november 2017 een vaste plek in het assortiment kreeg, naast de zestienjarige.

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Lagavulin è di proprietà di Diageo, il gruppo che sta tra l'altro dietro Johnnie Walker. La gamma fissa è piccola e ruota attorno alle indicazioni di età. Per l'ottennale la casa ha guardato indietro allo scrittore vittoriano di whisky Alfred Barnard, che alla fine degli anni Ottanta dell'Ottocento visitò la distilleria sulla costa di Islay. Lì gli fu versato un whisky di otto anni e nel suo libro The Whisky Distilleries of the United Kingdom scrisse che godeva di grande considerazione.

Lagavulin 8Y Giftbox met 2 glazen

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