Acquista Andrew Quady Essensia da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 15% · Dessert

€ 22,99

Andrew Quady Essensia
Questa bottiglia

Andrew Quady Essensia

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Andrew Quady Essensia

Vino da dessert · Stati Uniti · 15%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (dessertwijn), het alcoholpercentage (15%), de tonen van chocolade, zoet en amandel in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. De wijn hoort zoeter te zijn dan het toetje. Naast zoute kaas werkt het juist andersom.

Nel nostro negozio online per questa bottiglia si legge: “Abbini a cioccolato, dessert a base di mandorle, pesche, albicocche e mele o cheesecake.”

Servire a 8-12 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Torta al cioccolato fondenteCon il dessertTorta al cioccolato fondente

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 grammi di burro
  • 150 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 50 grammi di farina
  • cacao in polvere per spolverare

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
  2. Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
  3. Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
  4. Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
  5. Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
  6. Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Gorgonzola dolceCon il formaggioGorgonzola dolce

Ingredienti

  • 160 grammi di gorgonzola dolce

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Mandorle affumicateAntipastoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Andrew Quady Essensia

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Andrew Quady

Nog een andere fles van Andrew Quady in het schap.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.