Acquista Duchessa Lia Banchetto Spumante da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 6,5% · Spumante

€ 7,99

Duchessa Lia Banchetto Spumante
Questa bottiglia

Duchessa Lia Banchetto Spumante

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Duchessa Lia Banchetto Spumante

Mousserend · Italië · prosecco · 6,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (mousserend), het land van herkomst (Italië) en het alcoholpercentage (6,5%). Koolzuur spoelt vet en zout weg. Daarom staat een bubbel niet alleen vóór het eten goed, maar ook ernaast.

In onze webshop staat bij deze fles: “Frisse lichtzoete geur Verrassende rode zoete wijn en een ideale combinatie bij desserts Zoete afdronk met tonen van rood fruit zoals bramen en aardbeien.”

Servire a 6-8 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Cozze al vino bianco con aglioPiatto principaleCozze al vino bianco con aglio

Ingredienti

  • 2 chili di cozze
  • 2 cipolle
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 coste di sedano
  • 200 millilitri di vino bianco secco
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 30 grammi di burro
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Sciacqui le cozze sotto l'acqua fredda ed elimini quelle aperte che non si chiudono dopo un colpetto.
  2. Triti la cipolla, triti finemente l'aglio e tagli il sedano a fettine sottili.
  3. Sciolga il burro in una pentola grande e faccia appassire cipolla, aglio e sedano per 3-4 minuti.
  4. Versi il vino, aggiunga le cozze e le cuocia coperte per 4-5 minuti, scuotendo di tanto in tanto la pentola.
  5. Elimini le cozze rimaste chiuse, regoli di sale e pepe e cosparga di prezzemolo tritato.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Olive e acciughe marinatePrima del pasto o con l’aperitivoOlive e acciughe marinate

Ingredienti

  • 200 grammi di olive
  • 100 grammi di alici marinate

Preparazione

  1. Tolga olive e acciughe dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Scoli le olive e disponga le acciughe una accanto all’altra su un piatto.
  3. Servire in ciotoline con stuzzicadenti.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Duchessa Lia Banchetto Spumante

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Mosselen in witte wijn met knoflook: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.