Acquista Filipetti Moscato Spumante da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 6,5% · Spumante

€ 6,49

Filipetti Moscato Spumante
Questa bottiglia

Filipetti Moscato Spumante

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Filipetti Moscato Spumante

Mousserend · Italië · moscato · 6,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (mousserend), het smaakprofiel uit onze webshop (licht & zoet), de druif (moscato), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (6,5%) en de tonen van citrus en meloen in de omschrijving. Restsuiker vraagt om zoet ernaast, anders gaat de wijn flauw smaken.

Servire a 6-8 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Perzik met amandelcrèmeCon il dessertPesca con crema di mandorle

Ingredienti

  • 4 perziken
  • 100 grammi di farina di mandorle
  • 60 grammi di burro
  • 60 grammi di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di mandorle a lamelle

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Metta la crema di mandorle dentro e sopra le metà di pesca e cosparga con le mandorle a lamelle.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Prosciutto di Parma con meloneAntipastoProsciutto di Parma con melone

Ingredienti

  • 120 grammi di prosciutto di Parma
  • 1 melone

Preparazione

  1. Metta in fresco il melone e tolga il prosciutto dal frigorifero 20 minuti prima di servire.
  2. Divida il melone a metà, tolga i semi e lo tagli a spicchi senza buccia.
  3. Disponga gli spicchi su un piatto e adagi le fette di prosciutto sopra o accanto.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Filipetti Moscato Spumante

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

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