Acquista Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Rosso

€ 11,99

Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue
Questa bottiglia

Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue

Rode wijn · Frankrijk · gamay · 13%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), de druif (gamay), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (13%) en de toon van rood fruit in de omschrijving. Gamay mag licht gekoeld en gedraagt zich dan bijna als een witte wijn.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Gebraden ham met honingmosterdHoofdgerechtGebraden ham met honingmosterd

Ingredienti

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 1 chilo di patate
  • 400 grammi di fagiolini

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Meng de honing met de grove mosterd en bestrijk de ham ermee.
  3. Gaar de ham ongeveer 1 uur in de oven tot een kerntemperatuur van 65 °C en bestrijk hem halverwege nog eens.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
ComtéCon il formaggioComté

Ingredienti

  • 160 grammi di Comté

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tapenade op toastVooraf of bij de borrelTapenade op toast

Ingredienti

  • 150 gram tapenade
  • 1 baguette

Preparazione

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Laurent Miquel

36 altre bottiglie di Laurent Miquel sullo scaffale; ecco le prime sei.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.