Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky kopen bij ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Single Malt
Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
€ 74,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
Whisky · Schotland · 46%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij het etenSpareribs van de barbecue
Ingrediënten
- 2 kilo spareribs
- 6 eetlepels barbecuesaus
- 2 eetlepels honing
- 2 theelepels gerookt paprikapoeder
- 2 tenen knoflook
- 4 maïskolven
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 150 °C.
- Wrijf de spareribs in met het paprikapoeder, zout en peper, verpak ze in aluminiumfolie en gaar ze 2 tot 2,5 uur in de oven.
- Meng de barbecuesaus met de honing en de geperste knoflook.
- Kook de maïskolven 10 minuten in water met zout.
- Gril de spareribs en de maïs 10 minuten op de hete barbecue en bestrijk de ribs geregeld met de saus tot ze glanzen.
Bij de kaasStilton
Ingrediënten
- 160 gram Stilton
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Na het etenPure chocoladetaart
Ingrediënten
- 200 gram pure chocolade
- 150 gram roomboter
- 150 gram suiker
- 4 eieren
- 50 gram bloem
- cacaopoeder om te bestuiven
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
- Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
- Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
- Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
- Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
- Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Glenfarclas 15 Years Old naast Partagás Serie D No. 4.
Alle aanbevelingenBij elke fles whisky een aanbeveling
Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Stilton: Innocenceisdeath, CC BY-SA 3.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0
Meer van Glenfarclas
Vijfendertig andere flessen van Glenfarclas in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke flessen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.
Een sigaar bij Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
Voor deze fles hebben wij de combinatie zelf uitgewerkt.
Partagás Serie D No. 4
Cubaanse robusto van vol gewicht, aards en peperig; het sherryzoet vangt die peper op.
Waarom dit samengaat
De Serie D No. 4 is een van de steviger Cubaanse robusto’s, met aarde, cacao en duidelijke peper. Die peper heeft zoet nodig om niet dor te worden, en dat zoet komt hier uit het sherryvat. De 46 volumeprocent zorgt dat de whisky niet onder de rook wegzakt; op 40 zou hij dat wel doen.
Ook goed naast deze whisky
- Partagás Serie E No. 2Dikker en langer uit hetzelfde huis, met dezelfde kruidige inslag; voor een langere zit.
- Bolívar Royal CoronaEen van de steviger Cubaanse robusto’s, aards en krachtig genoeg naast een sherryrijke malt.
- Ramón Allones Specially SelectedVol en donkerfruitig; iets ronder dan de Partagás en daardoor dichter bij het vat.
Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.