Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish kopen bij ’t Bockje Bathmen
70 cl · 48%
Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish
Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish
€ 99,99
Op voorraad
4,7 van 5 · 222 beoordelingen van onze winkel op Google
Verzekerd verzonden en zorgvuldig ingepakt om breuk te voorkomen. Gaat er toch iets mis, dan komt er samen een passende oplossing.
Aan tafel met Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish
Whisky, vol en rijk · Schotland · 48%
Waarom dit samengaat
Gekozen op de soort (whisky) en de naam (gerijpt op een vat van versterkte wijn of rum). Een volle, rijke whisky past bij wild, gedroogd fruit en desserts met karamel of chocolade.
Wat er nodig is
Voor 4 personen
Bij het etenGanzenleverpaté met brioche
Ingrediënten
- 120 gram ganzenleverpaté
- 1 brioche
- 2 eetlepels vijgenjam
Bereiding
- Houd de paté koud tot vlak voor het opdienen en snijd hem met een in heet water gedompeld mes in plakken.
- Snijd de brioche in plakken en rooster ze licht goudbruin.
- Serveer de paté op de warme brioche met een lepeltje vijgenjam.
Bij de kaasComté
Ingrediënten
- 160 gram Comté
Bereiding
- Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
- Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Na het etenSticky toffee pudding
Ingrediënten
- 200 gram dadels zonder pit
- 175 gram zelfrijzend bakmeel
- 150 gram donkere basterdsuiker
- 2 eieren
- 75 gram roomboter
- 200 milliliter slagroom voor de saus
- 100 gram bruine suiker voor de saus
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een ovenschaal in met boter.
- Hak de dadels, overgiet ze met kokend water, laat 10 minuten weken en prak ze fijn.
- Klop de roomboter met de basterdsuiker romig, klop de eieren erdoor en spatel het bakmeel en de dadels erdoor.
- Giet het beslag in de schaal en bak 30 tot 35 minuten tot een prikker er schoon uitkomt.
- Verwarm voor de saus de slagroom met de bruine suiker en laat al roerend 5 minuten zacht koken tot hij indikt.
- Serveer de pudding warm met de saus erover.
Om te schenken 4 cl per persoon
- 1 fles Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish
De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.
Uitgewerkt als complete aanbeveling: Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish naast Padrón 1964 Exclusivo.
Alle aanbevelingenBij elke fles whisky een aanbeveling
Foto’s: Ganzenleverpaté met brioche: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0
Meer van Laphroaig
Zevenentwintig andere flessen van Laphroaig in het schap, hier de eerste zes.
Soortgelijke flessen
Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.
Een sigaar bij Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish
Voor deze fles hebben wij de combinatie zelf uitgewerkt.
Padrón 1964 Anniversary Exclusivo
Geperste Nicaraguaanse puro van vol gewicht; peper en cacao tegenover de turf.
Waarom dit samengaat
Een Nicaraguaanse puro van dit gewicht brengt peper, aarde en cacao mee en houdt daarmee stand tegen de turf. De sherryafwerking is het verschil: zonder die zoete laag zouden twee droge, rokerige partijen elkaar hard maken. Bij 48 volumeprocent loopt de whisky wel voorop, dus houd het glas langzaam.
Ook goed naast deze whisky
- Padrón 1926 Serie No. 35Uit hetzelfde huis en nog een slag voller; alleen als u de whisky ruim met water aanlengt.
- My Father Le Bijou 1922Nicaraguaanse sigaar van vol gewicht met een donkere wikkel en veel peper.
- Joya de Nicaragua Antaño 1970Klassiek zware Nicaraguaan, aards en kruidig; de droogste van de vier.
Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Wat er naast dit glas past
Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.