Paddy Old Irish Whiskey 100 cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

100 cl · 40% · Blended

Paddy Old Irish Whiskey 100 cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Paddy Old Irish Whiskey 100 cl

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Paddy Old Irish Whiskey

Whisky · Ierland · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Spareribs van de barbecueBij het etenSpareribs van de barbecue

Ingrediënten

  • 2 kilo spareribs
  • 6 eetlepels barbecuesaus
  • 2 eetlepels honing
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 2 tenen knoflook
  • 4 maïskolven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Wrijf de spareribs in met het paprikapoeder, zout en peper, verpak ze in aluminiumfolie en gaar ze 2 tot 2,5 uur in de oven.
  3. Meng de barbecuesaus met de honing en de geperste knoflook.
  4. Kook de maïskolven 10 minuten in water met zout.
  5. Gril de spareribs en de maïs 10 minuten op de hete barbecue en bestrijk de ribs geregeld met de saus tot ze glanzen.
StiltonBij de kaasStilton

Ingrediënten

  • 160 gram Stilton

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pure chocoladetaartNa het etenPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Paddy Old Irish Whiskey

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Stilton: Innocenceisdeath, CC BY-SA 3.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Maten en uitvoeringen

Paddy Old Irish Whiskey 100 cl in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
70 cl 40% € 18,99 Deze maat Bekijk de fles
100 cldeze pagina 40% € 26,99 u bent hier Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Van hetzelfde merk

Meer van Paddy

Nog een andere fles van Paddy in het schap.

Zelfde smaakhoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.

Na het eten

Een sigaar bij Paddy Old Irish Whiskey

Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Teeling 15 Years Old Single Grain, een andere whisky uit Ierland.

Sigaren
Onze keuze

Davidoff Aniversario No. 3

Dominicaanse toro van 152 mm, hout en room zonder scherpe peper, naast de wijnvatafwerking.

Waarom dit samengaat

Een toro van 152 mm is lang en matig dik; de rook blijft daardoor lang gelijk en wordt pas aan het eind voller. Davidoff werkt met een lichte wikkel die hout en room geeft in plaats van peper. Graanwhiskey is van zichzelf zachter en zoeter dan malt, en de witte wijnvaten leggen daar een frisse, droge laag overheen. Een peperige sigaar zou dat verschil wegdrukken; deze laat het staan.

Ook goed naast deze whisky

  • Davidoff Millennium Blend RobustoRobusto van 127 mm uit hetzelfde huis, korter en met meer body.
  • AVO Syncro Nicaragua RobustoRobusto met Nicaraguaanse tabak in de vulling, peperiger en steviger.
  • Macanudo Café Hyde ParkMilde robusto met hout en room, voor wie de whiskey nog verder voorop wil houden.

Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.

Foto: sridgway, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen