Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit kopen bij ’t Bockje Bathmen

50 cl · 45%

€ 34,99

Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze aquavit

Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

Aquavit · Frankrijk · 45%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (aquavit). Aquavit komt uit Scandinavië en wordt daar geschonken bij haring, gerookte vis en vleeswaren.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Haring met uitjesBij de borrelHaring met uitjes

Ingrediënten

  • 4 haringen
  • 1 ui
  • zoetzure augurken

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn en de augurken in plakjes.
  2. Houd de haring tot vlak voor het opdienen goed koud.
  3. Snijd de haring in stukken of serveer hem heel, met de uitjes en de augurk ernaast.
Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingrediënten

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 eetlepels honing
  • 3 eetlepels grove mosterd
  • 1 kilo aardappelen
  • 400 gram sperziebonen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Meng de honing met de grove mosterd en bestrijk de ham ermee.
  3. Gaar de ham ongeveer 1 uur in de oven tot een kerntemperatuur van 65 °C en bestrijk hem halverwege nog eens.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Leidse komijnekaasBij de kaasLeidse komijnekaas

Ingrediënten

  • 160 gram Leidse komijnekaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen