Aalborg Nordguld Akvavit 70cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40%

€ 26,99

Aalborg Nordguld Akvavit 70cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze aquavit

Aalborg Nordguld Akvavit 70cl

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Aalborg Nordguld Akvavit 70cl

Aquavit · Denemarken · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (aquavit). Aquavit komt uit Scandinavië en wordt daar geschonken bij haring, gerookte vis en vleeswaren.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Gerookte zalm met dilleBij de borrelGerookte zalm met dille

Ingrediënten

  • 200 gram gerookte zalm
  • 1 bos dille
  • 100 gram crème fraîche
  • 8 toastjes

Bereiding

  1. Hak de dille fijn en roer de helft door de crème fraîche met een beetje peper.
  2. Bestrijk de toastjes met de crème fraîche.
  3. Leg er een stukje gerookte zalm op en garneer met de rest van de dille.
Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingrediënten

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 eetlepels honing
  • 3 eetlepels grove mosterd
  • 1 kilo aardappelen
  • 400 gram sperziebonen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Meng de honing met de grove mosterd en bestrijk de ham ermee.
  3. Gaar de ham ongeveer 1 uur in de oven tot een kerntemperatuur van 65 °C en bestrijk hem halverwege nog eens.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Oude Goudse kaasBij de kaasOude Goudse kaas

Ingrediënten

  • 160 gram oude Goudse kaas

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Aalborg Nordguld Akvavit 70cl

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Gerookte zalm met dille: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Aalborg

Vijf andere aquavits van Aalborg in het schap.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen