Domaine Cazes Samso Cinsault kaufen bei ’t Bockje Bathmen

75 cl · 11% · Rot

€ 14,95

Domaine Cazes Samso Cinsault
Diese Flasche

Domaine Cazes Samso Cinsault

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Domaine Cazes Samso Cinsault

Rotwein · Frankreich · 11%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de kleur (rode wijn), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (11%), de toon van peper in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Rood werkt met tannine, en tannine zoekt eiwit. Vandaar dat rood en vlees zo vaak samen opduiken.

In onze webshop staat bij deze fles: “Heerlijk bij de borrel met bijvoorbeeld sardientjes, patatas bravas, canneloni of lichte salades.”

Bei 14 bis 16 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Ratatouille met verse kruidenHoofdgerechtRatatouille met verse kruiden

Zutaten

  • 2 Auberginen
  • 2 Zucchini
  • 2 paprika's
  • 1 Zwiebel
  • 400 gram tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Basilikum
  • 6 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

  1. Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebel in gleich große Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken.
  2. Braten Sie die Aubergine portionsweise in Olivenöl hellbraun an und stellen Sie sie beiseite.
  3. Fruit ui en knoflook in olijfolie, voeg paprika en courgette toe en bak 5 minuten.
  4. Die Aubergine und die Tomaten in Stücken hinzufügen und 30 bis 40 Minuten sanft schmoren lassen.
  5. Breng op smaak met zout en peper en schep er vlak voor het serveren gescheurde basilicum door.
Rijpe schapenkaasBij de kaasRijpe schapenkaas

Zutaten

  • 160 gram rijpe schapenkaas

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Tapenade op toastVooraf of bij de borrelTapenade op toast

Zutaten

  • 150 gram tapenade
  • 1 Baguette

Zubereitung

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.

Zum Ausschenken ein Glas pro Person

  • 1 Flasche Domaine Cazes Samso Cinsault

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Alle EmpfehlungenZu jedem Wein eine Empfehlung

Foto’s: Ratatouille met verse kruiden: Marcus Guimarães, CC BY 2.0 · Rijpe schapenkaas: Emil76, CC BY-SA 3.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0

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