Lorgeril Chateau de Ciffre Saint Chinian kaufen bei ’t Bockje Bathmen
75 cl · 14% · Rot
€ 10,99
- SorteRot
- RebsorteSyrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
- GeschmackVoll & Süß
- HerkunftFrankreich
Lorgeril Chateau de Ciffre Saint Chinian
Lorgeril Chateau de Ciffre Saint Chinian
€ 10,99
Vorrätig
4,7 von 5 · 222 Bewertungen unseres Geschäfts bei Google
Versichert versendet und sorgfältig verpackt, damit nichts zerbricht. Geht doch etwas schief, finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Zu Tisch mit Lorgeril Chateau de Ciffre Saint Chinian
Rode wijn · Frankrijk · syrah, grenache, carignan, mourvèdre · 14%
Warum das zusammenpasst
Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (vol & zoet), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (14%) en de toon van peper in de omschrijving. Zoet en zout tegenover elkaar, of zoet naast zoet met genoeg tegenwicht van alcohol.
Bei 16 bis 18 °C servieren.
Was benötigt wird
Für 4 Personen
Zum DessertSchokoladentrüffel
Zutaten
- 200 Gramm Zartbitterschokolade
- 150 Milliliter Schlagsahne
- 20 Gramm Butter
- 3 Esslöffel Kakaopulver
Zubereitung
- Hacken Sie die Schokolade fein und geben Sie sie in eine Schüssel.
- Bringen Sie die Sahne gerade zum Kochen und gießen Sie sie über die Schokolade.
- 1 Minute stehen lassen, zu einer glatten Ganache verrühren und die Butter unterrühren.
- Lassen Sie die Ganache abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Stechen Sie mit einem Teelöffel kleine Portionen ab, rollen Sie sie rasch zu Kugeln und wälzen Sie sie im Kakaopulver.
- Kühl aufbewahren und eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Zum KäseRoquefort
Zutaten
- 160 Gramm Roquefort
Zubereitung
- Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
- Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
VoorafTapenade op toast
Zutaten
- 150 gram tapenade
- 1 Baguette
Zubereitung
- Snijd het stokbrood in dunne plakken.
- Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
- Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.
Zum Ausschenken ein Glas pro Person
- 1 Flasche Lorgeril Chateau de Ciffre Saint Chinian
Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.
Alle EmpfehlungenZu jedem Wein eine Empfehlung
Foto’s: Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0
Mehr von Maison Lorgeril
14 weitere Flaschen von Maison Lorgeril im Regal, hier die ersten sechs.
Ähnliche Weine
Ausgewählt nach Geschmack: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Wein desselben Hauses bleibt außen vor.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.