Maison La Chenais Grenache Rosé Jeroboam 3 Ltr. kaufen bei ’t Bockje Bathmen

300 cl · 12,5% · Rosé

€ 99,99

Maison La Chenais Grenache Rosé Jeroboam 3 Ltr.
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Maison La Chenais Grenache Rosé Jeroboam 3 Ltr.

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Zu Tisch mit Maison La Chenais Grenache Rosé Jeroboam 3 Ltr.

Rosé · Frankrijk · grenache · 12,5%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de kleur (rosé), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (12,5%) en de toon van grapefruit in de omschrijving. Meer fruit dan zuur; die zoetige rand dempt pit.

Bei 8 bis 10 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Hähnchen aus dem Ofen mit Zitrone und ThymianHauptgerichtHähnchen aus dem Ofen mit Zitrone und Thymian

Zutaten

  • 1,5 Kilo Hähnchen, ganz oder in Teilen
  • 2 Zitronen
  • 1 Bund Thymian
  • 6 Knoblauchzehen
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 800 Gramm Drillinge
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Reiben Sie das Hähnchen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer ein und legen Sie es in eine große Auflaufform.
  3. Legen Sie die halbierten Drillinge, die halbierten Zitronen, die ungeschälten Knoblauchzehen und den Thymian um das Hähnchen.
  4. Braten Sie Hähnchenteile etwa 45 Minuten und ein ganzes Hähnchen 70 bis 80 Minuten, bis der Saft an der Keule klar ist.
  5. Lassen Sie das Hähnchen 10 Minuten ruhen und drücken Sie die geröstete Zitrone darüber aus.
Frischer ZiegenkäseZum KäseFrischer Ziegenkäse

Zutaten

  • 160 Gramm frischer Ziegenkäse

Zubereitung

  1. Den Ziegenkäse eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
  2. Mit einem nassen Messer in Scheiben schneiden.
Tapenade op toastVooraf of bij de borrelTapenade op toast

Zutaten

  • 150 gram tapenade
  • 1 Baguette

Zubereitung

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.

Zum Ausschenken ein Glas pro Person

  • 1 Flasche Maison La Chenais Grenache Rosé Jeroboam 3 Ltr.

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Foto’s: Kip uit de oven met citroen en tijm: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0

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