Buy Santa Maria al Monte Limoncino Giftpack at ’t Bockje Bathmen

€ 21,99

Santa Maria al Monte Limoncino Giftpack
Deze geschenk

Santa Maria al Monte Limoncino Giftpack

Recommendation for this bottle

At the table with Santa Maria al Monte Limoncino Giftpack

Beer package

Why this works together

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven).

What is needed

For 4 people

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenMain courseA cheese and snack board to taste together

Ingredients

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 grams of olives
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 tablespoons of mustard

Method

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Put everything on a board with the olives, the nuts and a small bowl of mustard.
Matured GoudaWith the cheeseMatured Gouda

Ingredients

  • 160 grams of matured Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Bitterballen with mustardBefore the meal or with drinksBitterballen with mustard

Ingredients

  • 12 bitterballen
  • mustard

Method

  1. Heat the frying oil to 180 °C.
  2. Fry the bitterballen for 4 to 5 minutes until golden brown and piping hot all the way through.
  3. Drain on kitchen paper and serve immediately with mustard.

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Photos: A cheese and drinks platter to share and taste: sarahstierch, CC BY 2.0 · Mature Gouda cheese: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen with mustard: Curious Food Lover, CC BY 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Santa Maria al Monte Limoncino Giftpack is de citroenlikeur van Santa Maria al Monte in een fles van 70 cl met 30% vol, in een geschenkverpakking. De likeur wordt op traditionele wijze gemaakt van de schillen van citroenen van de Ligurische Rivièra, de kuststrook in het noordwesten van Italië waar ook Genua ligt. Er gaat alleen schil in, geen vruchtvlees.

Read more

Het merk komt uit Genua, maar de eigenaar heeft Siciliaanse wortels. Giuseppe Caffo was eind negentiende eeuw meesterstoker in de omgeving van de Etna. In 1915 begon hij voor zichzelf met de aankoop van een distilleerderij in Santa Venerina, bij Catania. Uit dat bedrijf groeide de familiegroep die vandaag de likeuren van Santa Maria al Monte maakt.

Deze verfijnde likeur wordt geproduceerd zoals vroeger, met de schillen van de beste citroenen uit geselecteerde boomgaarden aan de Ligurische Rivièra. Het natuurlijke productieproces behoudt de meest nobele eigenschappen van de citroen en de geur van vers geplukt fruit. De likeur kan gekoeld of in heerlijke cocktails worden gedronken, om te genieten van een unieke smaak die wereldwijd bekend is.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations