Buy Scheldebrouwerij Giftpack Bier in Balans met Glas at ’t Bockje Bathmen

€ 22,50

Scheldebrouwerij Giftpack Bier in Balans met Glas
Deze geschenk

Scheldebrouwerij Giftpack Bier in Balans met Glas

Recommendation for this bottle

At the table with Scheldebrouwerij Giftpack Bier in Balans met Glas

Beer package · Belgium

Why this works together

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (België).

What is needed

For 4 people

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenHoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven

Ingredients

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 gram olijven
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 tablespoons of mustard

Method

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Leg alles op een plank met de olijven, de noten en een schaaltje mosterd.
Matured GoudaWith the cheeseMatured Gouda

Ingredients

  • 160 grams of matured Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Bitterballen with mustardBefore the meal or with drinksBitterballen with mustard

Ingredients

  • 12 bitterballen
  • mustard

Method

  1. Heat the frying oil to 180 °C.
  2. Fry the bitterballen for 4 to 5 minutes until golden brown and piping hot all the way through.
  3. Drain on kitchen paper and serve immediately with mustard.

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

From the same brand

More from Scheldebrouwerij

Drie andere geschenken van Scheldebrouwerij in het schap.

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Scheldebrouwerij Giftpack Bier in Balans met Glas bevat vier bieren van de Scheldebrouwerij en een bijpassend Schelde-glas: Zeezuiper, Lamme Goedzak, Dulle Griet en Hop Ruiter. Zeezuiper is een tripel van 8% die brons won op de World Beer Cup in de Verenigde Staten. Lamme Goedzak is een blond bier van 7%, Dulle Griet een donkere dubbel van 6,5% en Hop Ruiter een hoppige tripel van 8%. De brouwerij pasteuriseert haar bieren niet en laat ze nagisten op de fles.

Read more

De Scheldebrouwerij begon in 1994 in een gehuurd deel van een loods in het Zeeuwse 's-Gravenpolder, opgezet door hobbybrouwers uit de omgeving van Bergen op Zoom; later werden de broers Ooms eigenaar. Toen de ruimte te krap werd, verhuisde de brouwerij naar Meer, net over de grens in België, naast het Bierparadijs. Daar was meer plaats, de huur lager, en mocht er 'Brewed in Belgium' op het etiket.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations