Buy TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough at ’t Bockje Bathmen

75 CL · 12.5% · White

€ 13,99

TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough
This bottle

TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough

Recommendation for this bottle

At the table with TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough

Witte wijn · Nieuw-Zeeland · sauvignon blanc · 12,5%

Why this works together

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), de druif (sauvignon), het land van herkomst (Nieuw-Zeeland), het alcoholpercentage (12,5%) en de tonen van kruiden, munt en limoen in de omschrijving. Sauvignon blanc en geitenkaas is een van de weinige combinaties waar vrijwel iedereen het over eens is.

Serve at 8 to 10 °C.

What is needed

For 4 people

Falafel met yoghurt en muntHoofdgerechtFalafel met yoghurt en munt

Ingredients

  • 300 gram gedroogde kikkererwten, een nacht geweld
  • 1 onion
  • 2 cloves garlic
  • 1 bunch of parsley
  • 2 teaspoons of cumin
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • 1 bos munt
  • 4 pitabroodjes
  • oil for deep-frying

Method

  1. Laat de geweekte kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog.
  2. Maal ze met ui, knoflook, peterselie, komijn en zout in de keukenmachine tot een grof mengsel dat samenhangt.
  3. Vorm er balletjes van en frituur ze in porties 3 tot 4 minuten op 175 °C tot ze goudbruin zijn.
  4. Hak de munt fijn en roer die met een snuf zout door de Griekse yoghurt.
  5. Warm de pitabroodjes op en serveer ze met de falafel en de muntyoghurt.
Fresh goat's cheeseWith the cheeseFresh goat's cheese

Ingredients

  • 160 grams of fresh goat's cheese

Method

  1. Take the goat's cheese out of the fridge half an hour before serving.
  2. Slice it with a wet knife.
Parma ham with melonBefore the meal or with drinksParma ham with melon

Ingredients

  • 120 grams of Parma ham
  • 1 melon

Method

  1. Chill the melon and take the ham out of the fridge 20 minutes before serving.
  2. Halve the melon, remove the seeds and cut it into wedges without the rind.
  3. Arrange the wedges on a platter and drape the slices of ham over or beside them.

To serve one glass per person

  • 1 bottle of TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Warme geitenkaassalade met TOMTIT Sauvignon Blanc Marlborough.

All recommendationsA recommendation with every wine

Foto’s: Falafel met yoghurt en munt: wonderyort, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Same flavour profile

Similar wines

Chosen on taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Wine from the same house is left out.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.