Comprar Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 4,5% · Saison

€ 2,50

Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison
Esta botella

Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison

Recomendación para esta botella

A la mesa con Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison

Saison · Países Bajos · 4,5%

Por qué combinan

Gekozen op de bierstijl (saison), het alcoholpercentage (4,5%) en de toon van kruidig in de omschrijving. Een boerenbier voor aan tafel: droog genoeg om niet te vullen, kruidig genoeg om naast van alles te staan.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pollo al horno con limón y tomilloPlato principalPollo al horno con limón y tomillo

Ingredientes

  • 1,5 kilos de pollo, entero o en trozos
  • 2 limones
  • 1 manojo de tomillo
  • 6 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 gramos de patatas baby
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Unte el pollo con aceite de oliva, sal y pimienta y colóquelo en una fuente de horno amplia.
  3. Disponga alrededor del pollo las patatas baby partidas por la mitad, los limones partidos, los dientes de ajo sin pelar y el tomillo.
  4. Ase las piezas de pollo unos 45 minutos y un pollo entero de 70 a 80 minutos, hasta que el jugo del muslo salga claro.
  5. Deje reposar el pollo 10 minutos y exprima por encima el limón asado.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Couscoussalade met Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Fotos: Pollo al horno con limón y tomillo: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Charcutería con embutido curado: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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