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792 cl · 8,5% · Fuerte
€ 47,99
Duvel Krat 24x33cl.
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A la mesa con Duvel Krat 24x33cl.
Rubia · Bélgica · 8,5%
Por qué combinan
Elegida por estilo de cerveza (rubia), país de origen (Bélgica) y graduación (8,5%).
Servir a 6-8 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalMuslos de pollo con miel y mostaza
Ingredientes
- 800 gramos de filete de muslo de pollo
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de mostaza en grano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 ramitas de tomillo
- 800 gramos de patatas baby
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Mezcle la miel, la mostaza, el aceite de oliva y las hojas de tomillo con sal y pimienta.
- Corte por la mitad las patatas pequeñas, póngalas con los muslos de pollo en una fuente de horno y mezcle con la preparación de miel y mostaza.
- Ase en el horno de 30 a 35 minutos, dándole la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho y el jugo salga transparente.
- Deje reposar 5 minutos y sirva.
Con el quesoQueso Gouda curado
Ingredientes
- 160 gramos de Gouda semicurado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPalitos de queso
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gramos de queso curado rallado
- 1 huevo
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
- Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
- Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
- Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Fotos: Muslos de pollo con miel y mostaza: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Gouda curado: cheeseslave, CC BY 2.0 · Palitos de queso: gkrew, CC BY 2.0
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