Comprar Brouwerij ’t IJ IJwit 33 cl en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 6,5%
€ 2,50
Brouwerij ’t IJ IJwit 33 cl
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A la mesa con Brouwerij ’t IJ IJwit
Cerveza blanca · Países Bajos · 6,5%
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (witbier), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (6,5%) en de tonen van citroen, kruidig en zoet in de omschrijving.
Servir a 4-6 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalMejillones al vino blanco con ajo
Ingredientes
- 2 kilos de mejillones
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 tallos de apio
- 200 mililitros de vino blanco seco
- 1 manojo de perejil
- 30 gramos de mantequilla
- sal y pimienta
Preparación
- Enjuague los mejillones con agua fría y deseche los abiertos que no se cierren tras un golpecito.
- Pique la cebolla, pique fino el ajo y corte el apio en rodajas finas.
- Derrita la mantequilla en una olla grande y sofría la cebolla, el ajo y el apio a fuego suave de 3 a 4 minutos.
- Vierta el vino, añada los mejillones y cúezalos tapados de 4 a 5 minutos, agitando la olla de vez en cuando.
- Deseche los mejillones que sigan cerrados, sazone con sal y pimienta y espolvoree con perejil picado.
Con el quesoGouda joven
Ingredientes
- 160 gramos de queso Gouda joven
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoQueso de cabra con miel sobre tostada
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 150 gramos de queso de cabra tierno
- 2 cucharadas de miel
- 4 ramitas de tomillo
Preparación
- Precaliente el grill del horno.
- Corte la baguette en rebanadas y túestelas ligeramente por un lado.
- Cubra el lado sin tostar con queso de cabra y esparza hojas de tomillo por encima.
- Ponga de 3 a 4 minutos bajo el grill hasta que el queso esté blando y ligeramente dorado.
- Rocíe con miel y sirva caliente.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 flesjes Brouwerij ’t IJ IJwit
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Fotos: Mejillones al vino blanco con ajo: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Queso Gouda joven: cheeseslave, CC BY 2.0 · Queso de cabra con miel sobre tostada: Ewan-M, CC BY-SA 2.0
Brouwerij ’t IJ IJwit 33 cl in het schap
De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.
| Contenido | Alcohol | Precio | En esta web | Pedir |
|---|---|---|---|---|
| 33 clesta página | 6,5% | € 2,50 | usted está aquí | Ver en la tienda online |
| 75 cl | 6,5% | € 7,49 | Este tamaño | Ver la botella |
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