Comprar Battums Bockjesnat en ’t Bockje Bathmen

70 cl · 30% · Licor de hierbas

€ 11,99

Battums Bockjesnat
Este bitter

Battums Bockjesnat

Recomendación para esta botella

A la mesa con Battums Bockjesnat

Bitter · Países Bajos · 30%

Por qué combinan

Elegido por el tipo (bitter). Un aperitivo amargo pide algo salado o sabroso antes.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Bruschetta con tomate y albahacaComo aperitivoBruschetta con tomate y albahaca

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 300 gramos de tomates
  • 1 manojo de albahaca
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Retire las semillas de los tomates, córtelos en dados pequeños y mezcle con sal, pimienta y la mitad del aceite de oliva.
  2. Trocee con las manos las hojas de albahaca e incorpórelas a los tomates.
  3. Corte la baguette en rebanadas en diagonal y túestelas hasta que se doren bajo el grill o en una plancha.
  4. Frote las rebanadas calientes con el ajo partido y rocíelas con el resto del aceite de oliva.
  5. Ponga los tomates por encima y sirva enseguida.
PecorinoCon el quesoPecorino

Ingredientes

  • 160 gram pecorino

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Palitos de quesoPara el aperitivoPalitos de queso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 100 gramos de queso curado rallado
  • 1 huevo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Extienda el hojaldre y píntelo con parte del huevo batido.
  3. Espolvoree el queso sobre una mitad, doble la otra mitad encima y presione ligeramente.
  4. Corte en tiras de aproximadamente un centímetro de ancho y gire cada tira varias veces sobre sí misma.
  5. Colóquelos en una bandeja de horno con papel de hornear, pinte con el resto del huevo y hornee de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Battums Bockjesnat

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Kaasstengels: gkrew, CC BY 2.0

Tamaños y versiones

Battums Bockjesnat in het schap

De este hay tres versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda online.

Contenido Alcohol Precio En esta web Pedir
35 cl 30% € 5,99 Este tamaño Ver la botella
70 clesta página 30% € 11,99 usted está aquí Ver en la tienda online
100 cl 30% € 14,99 Este tamaño Ver la botella

Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.

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