Comprar Sonnema Berenburg 50 cl en ’t Bockje Bathmen
50 cl · 30% · Beerenburg
€ 11,99
Sonnema Berenburg 50 cl
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A la mesa con Sonnema Berenburg
Amargo de hierbas · Países Bajos · 30%
Por qué combinan
Elegido por el tipo (amargo) y el nombre (amargo de hierbas). Un amargo de hierbas neerlandés va con el aperitivo y con la comida contundente de invierno.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Para el aperitivoBitterballen con mostaza
Ingredientes
- 12 bitterballen
- mostaza
Preparación
- Caliente el aceite de freír a 180 °C.
- Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
- Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.
Con la comidaHachee con lombarda
Ingredientes
- 800 gramos de carne de ternera para guisar
- 500 gramos de cebolla
- 2 hojas de laurel
- 4 clavos de olor
- 2 cucharadas de vinagre
- 500 gramos de lombarda
- 1 manzana
- 1 kilo de patatas
Preparación
- Corte la carne de vacuno para guisar en trozos, salpiméntela y dórela por todos lados en mantequilla.
- Añada las cebollas en aros y séalas 10 minutos hasta que estén blandas y doradas.
- Añada agua hasta que la carne quede justo cubierta, incorpore laurel, clavo y vinagre y deje cocer todo a fuego lento 3 horas.
- Cueza a fuego lento la lombarda con la manzana troceada y un poco de agua de 30 a 40 minutos hasta que esté tierna.
- Cueza las patatas en agua con sal durante 20 minutos y sirva con el hachee y la lombarda.
Con el quesoQueso de Leiden con comino
Ingredientes
- 160 gramos de queso de Leiden con comino
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Sonnema Berenburg
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de bitter
Fotos: Bitterballen con mostaza: Curious Food Lover, CC BY 2.0 · Hachee con col lombarda: Flanamsterdam · Queso Leidse con comino: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0
Sonnema Berenburg 50 cl in het schap
De este hay tres versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda online.
| Contenido | Alcohol | Precio | En esta web | Pedir |
|---|---|---|---|---|
| 20 cl | 30% | € 4,99 | Este tamaño | Ver la botella |
| 50 clesta página | 30% | € 11,99 | usted está aquí | Ver en la tienda online |
| 100 cl | 30% | € 17,49 | Este tamaño | Ver la botella |
Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Qué combina con este vaso
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