Madeira y marsala por tipo
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Qué distingue a Madeira y marsala
El madeira y el marsala son vinos generosos de una isla: el madeira de la isla portuguesa de Madeira, el marsala de Sicilia. El madeira se calienta durante la crianza, por lo que el vino se conserva sorprendentemente bien tras abrirlo. El marsala existe en versiones secas y dulces y se usa mucho en la cocina, desde salsas hasta tiramisú. Para cada tipo, a continuación encontrará cómo leer la etiqueta y qué botellas hay en la tienda.
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