Whisky · Escocia · marca
Aberlour. Dieciocho whiskies.
De la estantería
Seis de los 18
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Cuatro batches de A’bunadh, uno junto a otro
A’bunadh se elabora por lotes y cada lote sabe distinto. En la mayoría de las tiendas hay el lote que acaba de llegar, y ahí termina todo. Con nosotros hay cuatro a la vez: #75, #77, #84 y el Alba, que envejece en roble americano en lugar de jerez.
Además, toda la gama permanente de doce a dieciocho años, uno de diecisiete años en sherry first fill y dos barricas sueltas que Claxton’s y James Eadie embotellaron con su propio nombre. Si no sabe qué botella necesita, llámenos. Para eso estamos.
De doce a dieciocho años
La receta de la casa de Aberlour: criar por separado en ex-bourbon y en jerez oloroso, y después unir ambos.
Aberlour 12 Years Double Cask Matured
Doce años, madurado por separado en barricas ex-bourbon y oloroso y después ensamblado. 43%.
€ 49,99
Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured
El mismo planteamiento de doble barrica que el de doce años, dos años más en barrica. 40%.
€ 64,99
Aberlour 16 Years Old Double Cask
Dieciséis años en barricas de exbourbon y de sherry oloroso. 43%.
€ 79,99
Aberlour 18 Years Old Double Cask PX y Oloroso
Dieciocho años en jerez Pedro Ximénez y oloroso. 43%.
€ 139,99
Incendiada dos veces, reconstruida dos veces
- La destilería en cinco momentos
- 1826Una destilería anterior con el mismo nombre, un kilómetro más allá.
- 1879James Fleming empieza a construir la Lour Burn.
- 1898Un incendio arrasa el terreno; Charles Doig lo reconstruye.
- 1973El número de alambiques pasa de dos a cuatro.
- 1975Pernod Ricard compra Campbell Distilleries, con Aberlour incluida.
Aberlour se encuentra en el pueblo del mismo nombre a orillas del Spey, en el punto donde el Lour Burn desemboca en el río. Antes ya hubo una destilería con ese nombre, un kilómetro más allá, fundada en 1826 por James Gordon y Peter Weir. Se incendió y nunca se reconstruyó.
La destilería actual es obra de James Fleming, hijo de un arrendatario agrícola, que había trabajado diez años en Dailuaine antes de empezar a construir junto al Lour Burn en 1879. Desde 1880 salió whisky. Fleming vendió la empresa en 1892 y dejó al pueblo una sala comunitaria y un hospital. En 1898 un segundo incendio arrasó la mayor parte del recinto; Charles Doig, el arquitecto de destilerías más conocido de Escocia, lo reconstruyó. Desde 1975 pertenece a Pernod Ricard, hoy a través de Chivas Brothers.
Fleming eligió su ubicación por el agua: el Lour Burn y los manantiales de alrededor, entre ellos el pozo de St Drostan.
¿Qué es exactamente A’bunadh?
Gaélico para «el origen». No es un embotellado fijo sino una serie: cada lote se compone por separado a partir de butts de jerez oloroso, se embotella con graduación de barrica y sin filtrado en frío. Por eso cada lote difiere en graduación y composición, y el número de lote figura en la etiqueta. Los coleccionistas los compran por número, y por eso tenemos en stock más de uno a la vez.
Los lotes de A’bunadh que tenemos están
Cuatro veces graduación de barrica de la misma serie, cada una con su propia composición y su propio número en la etiqueta.
Aberlour A’bunadh Batch #84
Graduación de barrica, exclusivamente butts de jerez oloroso, sin filtrado en frío.
€ 89,99
Aberlour A’bunadh Batch #77
Un batch anterior de la misma serie. Cada batch es una composición propia.
€ 79,99
Aberlour A’bunadh Batch #75
Otro batch de la serie, con su propia graduación y composición.
€ 86,99
Aberlour A’bunadh Alba
No jerez, sino barricas ex-bourbon de Quercus alba, de donde viene el nombre. 62,7%.
€ 84,99
Ver todos los Aberlour en la tienda online
Del de diez años a uno de diecisiete años en jerez first fill. Con el precio y las existencias actuales.
Raro, antiguo y con graduación de barrica
Barricas sueltas de embotelladores independientes y las botellas que no encontrará en una tienda de vinos y licores corriente.
Aberlour 17 Years First Fill Sherry
Diecisiete años en barricas de jerez first fill, embotellado con graduación de barrica.
€ 275,00
Claxton’s Warehouse No.1 Aberlour 11 Years Old 2013
Once años de la barrica #C25126, destilado en 2013 y embotellado a 55,1%.
€ 139,99
James Eadie Aberlour 2014 10 Years
Diez años, destilado en 2014 y embotellado con su propio nombre por James Eadie.
€ 87,99
Aberlour 16 Years Old Double Charred Selection
Dieciséis años, acabado en barricas carbonizadas dos veces. 43%.
€ 124,99
Aberlour Casg Annamh
Sin indicación de edad, madurado en butts de oloroso españolas. En botella de 75 cl.
€ 54,99
También en stock
Aberlour 12 Years Old Non Chill-Filtered
El de doce años sin filtración en frío y embotellado a mayor graduación.
€ 46,99
Aberlour Suthainn Double Sherry Cask Solera
Double sherry cask de un sistema solera, en el que las barricas se rellenan cada vez. 48%.
€ 66,99
Aberlour 10 Years Old Forest Reserve
Diez años, 40%. La entrada más baja de la gama permanente.
€ 37,99
Aberlour Triple Cask
Tres tipos de barrica distintos, sin indicación de edad. 40%.
€ 52,99
Preguntas frecuentes sobre Aberlour
¿Cuánto Aberlour tiene ’t Bockje en stock?
Ahora mismo hay 18 botellas diferentes, de las cuales 17 están disponibles de inmediato. Cuatro son batches de A’bunadh y dos proceden de embotelladores independientes. Eso cambia: las barricas sueltas y los batches suelen agotarse rápido.
¿Qué Aberlour es mejor probar primero?
El 12 Years Double Cask Matured es el punto de partida lógico y, a la vez, la botella en la que el estilo de la casa se aprecia con más claridad. Si lo desea con mayor graduación, el 12 Non Chill-Filtered a 48% es el mismo whisky sin filtrado en frío.
¿Qué significa double cask en Aberlour?
Que el whisky madura por separado en dos tipos de barrica, ex-bourbon y jerez oloroso, y que después se juntan ambos. Es la receta de la casa y explica el lado de jerez por el que Aberlour es conocido.
¿Cuál es la diferencia entre A’bunadh y A’bunadh Alba?
El A’bunadh habitual procede íntegramente de butts de jerez oloroso. El Alba envejece en barricas de roble americano ex bourbon; esa especie de roble se llama Quercus alba, de ahí el nombre. Ambos son a graduación de barrica y sin filtrado en frío.
¿Por qué aparecen varios números de lote juntos?
Porque cada lote de A’bunadh tiene su propia composición y graduación. Quien los prueba uno junto a otro percibe la diferencia. Por eso tenemos más de uno en stock a la vez, y no solo el más reciente.
¿’t Bockje también envía Aberlour al extranjero?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido o cuántas botellas caben en un envío.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Las 19 botellas de un vistazo
Cada botella muestra los datos de la etiqueta.
- Aberlour 10 Years Old Forest Reserve
- Aberlour 12 Years Double Cask Matured
- Aberlour 12 Years Old Non Chill-Filtered
- Aberlour 13 Years Old Double Cask
- Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured
- Aberlour 16 Years Old Double Cask
- Aberlour 16 Years Old Double Charred Selection
- Aberlour 17 Years First Fill Sherry
- Aberlour 18 Years Old Double Cask PX y Oloroso
- Aberlour A’bunadh Alba
- Aberlour A’bunadh Batch #75
- Aberlour A’bunadh Batch #77
- Aberlour A’bunadh Batch #84
- Aberlour Casg Annamh
- Aberlour Suthainn Double Sherry Cask Solera
- Aberlour Triple Cask
- Claxton’s Warehouse No.1 Aberlour 11 Years Old 2013
- James Eadie Aberlour 2014 10 Years
- Signatory Vintage Aberlour 2012
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- AerstoneLowlands: con turba y sin turba, lado a lado
- Sobre nuestra licoreríaBrink 2, Bathmen
Foto de la destilería: Braveheart (CC BY-SA 4.0), vía Wikimedia Commons. Imágenes de las botellas: nuestra tienda online.
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
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